Szanowny Użytkowniku
25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl
Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.
100% mieszanka do produckji aromatycznych ciast makowych.
Mieszanka do produkcji ciast makowych o wyraźnym smaku makowym i migdałowym aromacie.
Podstawowe zalety produktu:
• prosty/ łatwy proces technologiczny (m.in. bez zaparzania i mielenia maku)
• wilgotny i soczysty miękisz gotowych ciast
• różnorodność zastosowań m.in. ciasta deserowe, blaty makowe itp.
Mieszanka o 30% dozowaniu do przygotowania pieczywa mieszanego z dodatkiem ziaren słonecznika, siemienia lnianego, prosa, komosy ryżowej czerwonej oraz maku.
Podstawą mieszanki jest pochodzący z Czech specjalnie wyselekcjonowany zakwas żytni z dodatkiem słodu jęczmiennego - Fermento Forte.
Czysta etykieta.
Mieszanka do wypieku ciastek o smaku korzennym.
Charakterystyka:
Autentyczny smak deliktatnego, słodkiego sernika deserowego.
Tradycyjny amerykański specjał przygotowany w oparciu o oryginalną recepturę.
Mieszanka do produkcji pieczywa pszennego i pszenno-żytniego z gryką.
Zalety:
- czysta etykieta gotowego produktu
- oryginalny, intensywny gryczany smak i zapach pieczywa
- duża zawartośc gryki - 71% w miksie
- prosty sposób przygotowania, nie wymaga moczenia
- uniwersalność: na bazie mieszanki można przygotować zarówno chleb jak i bułki
- bogaty smak surowcowy
- pełny i wilgotny miękisz
Uniwersalny 30 % koncentrat do wyrobu delikatnych mas biszkoptowych, wiedeńskich, piaskowych i biszkoptowo-tłuszczowych.
Podstawowe zalety produktu:
