Katalog Produktów i Usług

Lista produktów

• 

  Zaokrąglarka stożkowa do chleba

  Zaokrąglarkę stożkową cechuje zaokrąglanie bardzo zbliżone do obrabiania ręcznego przez człowieka.                     
  Przeznaczona jest do ciast pszennych i mieszanych z dużym udziałem mąki żytniej .
  Zaokrąglarka wykonana jest ze stali nierdzewnej. Stożek i rynny powlekane są najwyższej jakości teflonem.
  
  Specyfikacja i wyposażenie standardowe:
  - wydajność 2400-3200 szt/h
  - zakres wagowy 200-1200 g
  - dostępne modele: 3,6 m i 6 m zaokrąglania                                  
  - wykonana ze stali nierdzewnej            
  - stożek i rynny powlekane teflonem
  - sterowanie ręczne
  - posypywacz mąki w standardzie
  - solidna i masywna konstrukcja
  - zajmuje bardzo mało miejsca
  - maszyna posiada kółka jezdne
  - współpracuje z dzielarkami i wydłużarkami różnego typu

   

  Więcej

• 

  Dzielarka do chleba jednotłokowa

  Dzielarka jedno-tłokowa automatyczna Ciberpan przeznaczona jest do objętościowego dzielenia  ciast pszennych oraz mieszanych pszenno żytnich ( do 70 % maki żytniej) na kęsy o jednakowej wielkości. Praca do dzielarce automatycznej pozwala na uzyskanie jednakowej gramatury ciasta i wyeliminowanie uciążliwej pracy ludzkiej. Funkcjonowanie dzielarki oparte na ssącym działaniu tłoka zapewnia delikatne oddziaływanie na ciasto dzięki czemu nie mamy do czynienia z  tzw. „efektem męczenia ciasta”.
  
  Specyfikacja i standardowe wyposażenie:
  - może dzielić ciasto z zawartością wody 50-65 % ( model z zaokrąglaniem) i wyższą niż 65 % (
    model bez zaokrąglania),
  - wydajność maszyny 1080 -2400szt/h, 18- 40 kęsów /min.,
  - zakres wagowy 140-1300 g ( w zależności od modelu),
  - licznik kęsów ciasta pozwalający na ustawienie żądanej ilości kęsów do podzielenia,
  - system olejenia maszyny,
  - taśma transportowa PVC,
  - nierdzewny lej 40 kg pokryty teflonem,
  - posypywacz mąki,
  - obudowy zewnętrzne wykonane ze stali nierdzewnej,
  - max. błąd wagi do 2%
  - może pracować indywidualnie oraz w zestawie  z zaokrąglarka i wydłużarką. 
  
  Opcjonalne wyposażenie:
  - powiększony lej 80 , 150, 200 kg,
  - dodatkowe tłoki 2,3,4( max. średnica tłoka zostaje zmniejszona kosztem zwiększenia ilości tłoków),
  - taśma transportowa z niezależnym napędem dająca możliwość podwojenia max. wagi kęsa ciasta,
  - automatyczna regulacja prędkości maszyny,
  - automatyczna regulacja wagi kęsa ciasta,

  więcej modeli >>

  Więcej

• 

  Dzielarko-zaokrąglarki Optimat

  Automatyczna dzielarko-zaokrąglarka Optimat S skonstruowana została według najnowszej wiedzy technicznej i praktycznej . Znakomitą jakość zapewnia system TAS ? hydraulicznie napędzana głowica. Efektem tego jest duża elastyczność maszyny, która może podzielić i zaokrąglić każdy rodzaj ciasta o różnej garze. Poszczególne cykle pracy maszyny są zsynchronizowane co daje unikalny efekt w postaci idealnie zaokrąglonego kęsa ciasta.
  
  Podstawowe dane techniczne:

  •     wydajność do 12.000 szt/h
  •     dzieli i zaokrągla każdy rodzaj ciasta
  •     szeroki zakres wagowy
  •     hydrauliczny napęd głowicy
  •     TAS - system regulacji docisku głowicy w zależności od konsystencji ciasta
  •     pięć czasów zaokrąglania
  •     możliwość odcinania kęsów ciasta bez zaokrąglania
  •     głowica ze stopów lekkich
  •     noże wykonane ze stali nierdzewnej
  •     łatwy dostęp do czyszczenia noży
  •     tace wykonane z tworzywa sztucznego
  •     front maszyny wykonany ze stali nierdzewnej
  •     wózek jezdny pod maszynę Optimobil /opcja/
  •     uchwyt do transportu maszyny /opcja/

   

  Dane techniczne:

  wydajność na 1h 15 000 szt. szerokość 620 głębokość 660 wysokość 1425 wysokość robocza 855 waga 360 moc silnika 0,75	wielkość    2  3  4	ilość  kęsów  30  30  30	naważka w g  750-2100  900-2600  1200-4000	zakres gramatury w g  25-70  30-93 40-135

   

  Więcej

• 

  Dzielarno-zaokrąglarka PICCOLO

  Półautomatyczna dzielarko-zaokrąglarka Piccolo skonstruowana została według najnowszej wiedzy technicznej i praktycznej. Może podzielić i zaokrąglić każdy rodzaj ciasta o różnej garze. Dzielarko-zaokrąglarka Piccolo nie wymaga specjalnej obsługi i jest łatwa w czyszczeniu. Zdejmując obudowę głowicy oraz odchylając ją na bok, mamy łatwy dostęp do głowicy i noży.
  
  Podstawowe dane techniczne:

  •     wydajność do 7.000 szt/h
  •     dzieli i zaokrągla każdy rodzaj ciasta
  •     szeroki zakres wagowy
  •     możliwość odcinania kęsów ciasta bez zaokrąglania
  •     głowica ze stopów lekkich
  •     łatwy dostęp do czyszczenia głowicy i noży
  •     noże wykonane ze stali szlachetnej
  •     tace wykonane z tworzywa sztucznego
  •     wózek jezdny pod maszynę Optimobil /opcja/

   

  Dane techniczne:

  wydajność do 7000 szt./h szerokość 630 mm głębokość 590 mm wysokość 1340 mm waga 230 kg moc silnika 0,55 kW

  wielkość   3     4

  ilość kęsów   30     30

  naważka w g   900-2800     1200-4000

  zakres gramatury w g   30-93   40-135

   

   

  Więcej

• 

  Ubijaczka planetarna GTP SM – 40 L

  •     pojemność 40 l
        moc 2,2 kW
        zasilanie 400 V
        waga 170 kg
        wymiary: 680 x 950 x 1330 mm
        10 prędkości
        prędkość płynnie regulowana

  
  Wyposażenie standardowe:

  •     nierdzewna dzieża 40 l.
  •     rózga do ubijania
  •     „liść” do ucierania
  •     hak do miesiania ciasta

  
  Wyposażenie opcjonalne:

  •     dzieża z osprzętem 20 l.

   

   Więcej modeli >>

  Więcej

• 

  Dozownik, mieszacz wody Deltamatic D1500

  Elektroniczny mieszacz i dozownik wody z dwoma podłączeniami obudowa ze stali nierdzewnej

  • zakres dozowania 0,1 – 999,9 litrów
  • zakres temperatury mieszania 1,0 – 70°C
  • nadaje się do wody lodowej
  • przepływ wody 15-20 litrów/minutę
  • dostarczany również jako typowy dozownik wody

   

  Więcej modeli >>

  Więcej