...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Barwniki do mas tłustych i czekolady OS-LC NATURA

    Barwniki do mas tłustych i czekolady OS-LC NATURA

    Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom klientów, stworzyliśmy na bazie naturalnych barwników wygodne w stosowaniu emulsje. Dzięki płynnej konsystencji i wygodnemu kroplomierzowi dozowanie jest precyzyjne, a wprowadzanie w masę łatwe i efektywne. Można nimi nawet temperować czekoladę. Pozwalają z łatwością zabarwić bezę szwajcarską czy ganache.

    Poznaj 10 intensywnych kolorów OS-LC NATURA!

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Food Colours
    sprzedawca
    Food Colours
  • Czekolada Kuwertura 56%

    Czekolada Kuwertura 56%

    Łagodnie deserowa, wyważona receptura o podwyższonej zawartości tłuszczu i aksamitnej konsystencji.
    Doskonałej jakości czekolady temperowane, w formie wygodnych w użyciu kostek. Niezastąpiona baza i dodatek do deserów.

    Zależnie od kompozycji i parametrów reologii, czekolady Bellaria, oferowane w postaci temperowanych kostek, mogą być stosowane:
    • Do oblewania wyrobów piekarskich, ciastkarskich (typu biszkopt z galaretką, herbatniki, pierniki).
    • Do korpusów cukierniczych o różnym kształcie: galaretek, pianek, bloków z miazgi orzechowej, krajanek.
    • Do oblewania suszonych owoców typu śliwka kalifornijska czy morela.
    • Do drażowania bakalii oraz drobnych korpusów cukierniczych.
    • Do formowania tabliczek, batonów, skorupek pralin.
    • Do ręcznego przygotowania dekoracji czekoladowych.
    • Jako dodatek do musów czekoladowych, ganaszy, mas kremowych do ciast i tortów.
    • Jako dodatek do ciast typu brownie czy murzynek.
    • Postać kostki jest również atrakcyjna jako monoporcyjna przekąska do kawy.
    Forma: kostki.
     
     
    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Terravita
    sprzedawca
    Terravita
  • Katalog Barbara Decor No. 7

    Katalog Barbara Decor No. 7

    Przedstawia oryginalną szatę graficzną i prawie 70 wzorów nowych dekoracji czekoladowych, podzielonych na 19 grup tematycznych. Celem każdego nowego katalogu Barbara Decor jest dostarczenie inspiracji, które wspierają Was - drodzy pasjonaci cukiernictwa - w codziennej pracy i osiąganiu spektakularnych efektów sztuki cukierniczej.

    Zobacz katalog >



    Więcej
  • Termostabilne nadzienia owoce lasu 30%

    Termostabilne nadzienia owoce lasu 30%

    Nie trzeba już czekać na lato, żeby skosztować malin, jagód, truskawek a nawet czarnego bzu! Wszystkie te wspaniałości mogą być dostępne przez cały rok za sprawą nadzienia Lauretta owoce lasu 30%. Nadzienie jest bardzo aromatyczne i jedwabiste w smaku. Kawałki owoców są delikatnie wyczuwalne, co sprawia, że konsystencja jest przyjemna.

    Nadzienie owoce lasu 30% polecamy do wszelkiego rodzaju ciast, drożdżówek, bułek, muffin lub wyrobów z ciasta francuskiego. A może masą z nadzienia i śmietany przełożyć bezę lub tort?

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Kandy
    sprzedawca
    Kandy
  • Termostabilne nadzienia pomarańcza 50%

    Termostabilne nadzienia pomarańcza 50%

    Pomarańcza to najpopularniejszy na świecie owoc cytrusowy. Jej charakterystyczny smak jest nie tylko orzeźwiający, ale mocno zależy też od stopnia dojrzałości owocu. Nadzienie Lauretta pomarańcza 50% skomponowaliśmy z myślą o klientach, którzy cenią wyraziste akcenty smakowe. Do nadzienia dodaliśmy skórkę pomarańczową, dzięki której słodycz jest równoważona.

    Nadzienie pomarańcza 50% sprawdzi się do ciast czekoladowych, pierników, do przekładania rolad czy tortów. Stosować je można też w różnych formach ciast francuskich czy półfrancuskich.

     




    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Kandy
    sprzedawca
    Kandy

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe