Katalog Produktów i Usług

Lista produktów

• 

  Sosy do lodów, gofrów i słodkich deserów

  Sosy do lodów, gofrów i słodkich deserów. Doskonały smak, wyjątkowa jakość, aksamitna konsystencja i atrakcyjna barwa to perfekcyjne wykończenie każdej deserowej kreacji.
  
  Dzięki szczególnym właściwościom wynikającym z receptury, sosy mogą być stosowane do produktów serwowanych w szerokim zakresie temperatur: od dań na ciepło, po produkty chłodzone i mrożone, takie jak zimne desery i lody.
  
  W skali rzemieślniczej (w lodziarniach, kawiarniach, manufakturach):
  
  Do dekoracji ciast, deserów lodowych i owocowych oraz opartych na bitej śmietanie.

  Do dań słodkich serwowanych na ciepło, takich jak gofry, naleśniki, makaron czy ryż.

   

  Smaki
  Sos Malinowy
  Sos Truskawkowy
  Sos o smaku Toffi
  Sos o smaku Czekoladowym
  Sos o smaku Słonego Karmelu
  Sos o Smaku Gumy Balonowej
  Sos o smaku Kiwi i Jabłka
  Sos o smaku Granatu i Czerwonych Winogron
  Sos o smaku Mango i Marakui
  Sos o smaku Adwokat
  Sos Mocca
  Sos o smaku Toffi
  Sos o smaku Czekoladowym

  Opis techniczny
  Trwałość: 16 mcy
  Przechowywanie: 5-18°C
  Ekstrakt: min. 65%
  Płynność: Wysoka
  Lepkość: Niska
  Opakowanie: Butelka 1 kg (paletyzacja: 9 szt. / karton, 60 kartonów / paleta)
  Bez glutenu w składzie
  Przyjazne dla wegan

  Zastosowanie
  Dekoracja i wykańczanie deserów
  Dekoracja deserów
  Masa lodowa
  
  

  Więcej

• 

  Pasty cukiernicze

  Pasta waniliowa z drobinkami i nasionkami wanilii, 50 g, szklany słoik

  Wygodny w użyciu produkt wytworzony z całych lasek wanilii. Do jej produkcji selekcjonujemy tylko najwyższej jakości laski wanilii Burbon sprowadzanej z Madagaskaru.

  Charakteryzuje się intensywnym smakiem, doskonale sprawdzi do wypieków, oraz wzbogaci smak napojów i deserów.
  
  Polecamy również inne nasze pasty.
  Produkty Royal Brand zawierają wyłącznie naturalne składniki.

  Więcej

• 

  Pasta waniliowa

  Pasta waniliowa z najlepszego produktu bazowego.

  Pasta waniliowa (pasta z wanilii) powstaje z najcenniejszych ziarenek wanilii zbieranych na słonecznych polach Madagaskaru. Typ Bourbon jest najbardziej cenionym, z uwagi na właściwości smakowe i aromatyczne. To najbardziej esencjonalna pasta waniliowa z dostępnych. Pastę waniliową zamówisz wygodnie online z dostawą do domu lub firmy.

  • wysoka wydajność
  • pasta z wanilii dobra do wypieków na Boże Narodzenie lub Wielkanoc

  
  Skład pasty waniliowej Pi-nuts
  cukier inwertowany, ekstrakt wanilii bourbon (15%), woda, laska wanilii (2%), zagęszczacz: guma tragakantowa.
  
  Najwyższa zawartość wanilii w składzie!
  
  

  Więcej

• 

  Variega Czarna porzeczka 100% Sempre

  Skoncentrowana pasta owocowa wytwarzana na bazie owoców i przecieru owocowego. Dodatek smakowy do lodów mlecznych i wyrobów cukierniczych. Do urozmaicania lodów - przekładania i dekorowania.
  
  Pasta czarna porzeczka z kawałkami owoców o intensywnej barwie - przeznaczona do przekładania i dekorowania lodów. Idealna do produkcji sorbetów na bazie świeżych owoców, owocowych lodów mlecznych, kremów i nadzień cukierniczych, deserów, musów i semifreddo. Pasta porzeczkowa to doskonały dodatek do lodów mlecznych o smaku sernika, mascarpone czy sera ricotta, a także do lodów i sorbetów czekoladowych.
  
  Zastosowanie:
  - pasta do urozmaicania lodów (przekładania i dekorowania),
  - pasta smakowa do lodów owocowych na bazie mlecznej,
  - dodatek uzupełniający - podkreślający smak i teksturę sorbetów owocowych,
  - dodatek smakowy do kremów i nadzień cukierniczych,
  - dodatek smakowy do deserów, musów i semifreddo.

   

  Więcej

• 

  Flora Professional Plant 31%

  Flora Professional Plant 31% to roślinna alternatywa śmietanki. Dzięki kremowej konsystencji można podać ją bez kompromisu w kwestii smaku nie tylko alergikom i weganom, ale także gościom jedzącym tradycyjnie.

  Flora Professional Plant posiada funkcjonalność tradycyjnej śmietany. Nowa, ulepszona receptura nie zawiera alergenów (w tym glutenu i laktozy) oraz pozwala utrzymać stabilność w połączeniu z kwaśnymi składnikami i alkoholem, przy mrożeniu i rozmrażaniu oraz do 4 godzin po ubiciu.

  Flora Professional Plant 31% doskonale sprawdzi się deserach. Dzięki niej przygotujesz śmietankowe desery (jak np. panna cottę), puszyste kremy do tortów i dekoracje ciast, bogate w smaku musy czekoladowe oraz rzemieślnicze lody.

  Używaj jak śmietanki, aby tworzyć dania, które możesz podawać wszystkim gościom.

  Flora Professional Plant 31% sprzedawana jest w opakowaniu 1 l oraz 10 l.

  Więcej informacji na stronie: www.violifeprofessional.com/pl-pl

   

  Więcej

• 

  Żelki

  Innowacyjnym pomysłem na dekorowanie są nowoczesne żelki POP&JOY powstałe z połączenia soku owocowego oraz naturalnego ekstraktu z alg morskich.

  Żelki eksplodują smakiem dając wyjątkowe doznania. Dzięki elastycznej otoczce mają nieograniczone zastosowanie. Począwszy od popularnej dziś Bubble Tea, przez produkty mleczarskie (jogurty), napoje, soki, drinki, galaretki, desery, lody i wyroby cukiernicze.

  Dostępne w wielu kolorach i smakach.

  ZENTIS POLSKA

  Wszystkie DEKORACJE oraz podkłady do kupienia w hurtowni PLUS.
  Sprawdź aktualne promocje na naszej stronie www.plus.biz.pl
  P.P.U. "PLUS" Sp. z o.o.
  ul. Tuwima 98, 90-031 Łódź
  tel. (42) 674 52 24
  e-mail: zamowienia@plus.biz.pl

   

   

  Więcej