...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Sosy do lodów, gofrów i słodkich deserów

    Sosy do lodów, gofrów i słodkich deserów

    Sosy do lodów, gofrów i słodkich deserów. Doskonały smak, wyjątkowa jakość, aksamitna konsystencja i atrakcyjna barwa to perfekcyjne wykończenie każdej deserowej kreacji.

    Dzięki szczególnym właściwościom wynikającym z receptury, sosy mogą być stosowane do produktów serwowanych w szerokim zakresie temperatur: od dań na ciepło, po produkty chłodzone i mrożone, takie jak zimne desery i lody.

    W skali rzemieślniczej (w lodziarniach, kawiarniach, manufakturach):

    Do dekoracji ciast, deserów lodowych i owocowych oraz opartych na bitej śmietanie.

    Do dań słodkich serwowanych na ciepło, takich jak gofry, naleśniki, makaron czy ryż.

     

    Smaki
    Sos Malinowy
    Sos Truskawkowy
    Sos o smaku Toffi
    Sos o smaku Czekoladowym
    Sos o smaku Słonego Karmelu
    Sos o Smaku Gumy Balonowej
    Sos o smaku Kiwi i Jabłka
    Sos o smaku Granatu i Czerwonych Winogron
    Sos o smaku Mango i Marakui
    Sos o smaku Adwokat
    Sos Mocca
    Sos o smaku Toffi
    Sos o smaku Czekoladowym

    Opis techniczny
    Trwałość: 16 mcy
    Przechowywanie: 5-18°C
    Ekstrakt: min. 65%
    Płynność: Wysoka
    Lepkość: Niska
    Opakowanie: Butelka 1 kg (paletyzacja: 9 szt. / karton, 60 kartonów / paleta)
    Bez glutenu w składzie
    Przyjazne dla wegan

    Zastosowanie
    Dekoracja i wykańczanie deserów
    Dekoracja deserów
    Masa lodowa

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Terravita
    sprzedawca
    Terravita
  • Pasty cukiernicze

    Pasty cukiernicze

    Pasta waniliowa z drobinkami i nasionkami wanilii, 50 g, szklany słoik

    Wygodny w użyciu produkt wytworzony z całych lasek wanilii. Do jej produkcji selekcjonujemy tylko najwyższej jakości laski wanilii Burbon sprowadzanej z Madagaskaru.

    Charakteryzuje się intensywnym smakiem, doskonale sprawdzi do wypieków, oraz wzbogaci smak napojów i deserów.

    Polecamy również inne nasze pasty.
    Produkty Royal Brand zawierają wyłącznie naturalne składniki.

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Royal Brand
    sprzedawca
    Royal Brand
  • Pasta waniliowa

    Pasta waniliowa

    Pasta waniliowa z najlepszego produktu bazowego.

    Pasta waniliowa (pasta z wanilii) powstaje z najcenniejszych ziarenek wanilii zbieranych na słonecznych polach Madagaskaru. Typ Bourbon jest najbardziej cenionym, z uwagi na właściwości smakowe i aromatyczne. To najbardziej esencjonalna pasta waniliowa z dostępnych. Pastę waniliową zamówisz wygodnie online z dostawą do domu lub firmy.

    • wysoka wydajność
    • pasta z wanilii dobra do wypieków na Boże Narodzenie lub Wielkanoc


    Skład pasty waniliowej Pi-nuts
    cukier inwertowany, ekstrakt wanilii bourbon (15%), woda, laska wanilii (2%), zagęszczacz: guma tragakantowa.

    Najwyższa zawartość wanilii w składzie!

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Pi-NUTS
    sprzedawca
    Pi-NUTS
  • Variega Czarna porzeczka 100% Sempre

    Variega Czarna porzeczka 100% Sempre

    Skoncentrowana pasta owocowa wytwarzana na bazie owoców i przecieru owocowego. Dodatek smakowy do lodów mlecznych i wyrobów cukierniczych. Do urozmaicania lodów - przekładania i dekorowania.

    Pasta czarna porzeczka z kawałkami owoców o intensywnej barwie - przeznaczona do przekładania i dekorowania lodów. Idealna do produkcji sorbetów na bazie świeżych owoców, owocowych lodów mlecznych, kremów i nadzień cukierniczych, deserów, musów i semifreddo. Pasta porzeczkowa to doskonały dodatek do lodów mlecznych o smaku sernika, mascarpone czy sera ricotta, a także do lodów i sorbetów czekoladowych.

    Zastosowanie:
    - pasta do urozmaicania lodów (przekładania i dekorowania),
    - pasta smakowa do lodów owocowych na bazie mlecznej,
    - dodatek uzupełniający - podkreślający smak i teksturę sorbetów owocowych,
    - dodatek smakowy do kremów i nadzień cukierniczych,
    - dodatek smakowy do deserów, musów i semifreddo.

     

    Więcej
  • Flora Professional Plant 31%

    Flora Professional Plant 31%

    Flora Professional Plant 31% to roślinna alternatywa śmietanki. Dzięki kremowej konsystencji można podać ją bez kompromisu w kwestii smaku nie tylko alergikom i weganom, ale także gościom jedzącym tradycyjnie.

    Flora Professional Plant posiada funkcjonalność tradycyjnej śmietany. Nowa, ulepszona receptura nie zawiera alergenów (w tym glutenu i laktozy) oraz pozwala utrzymać stabilność w połączeniu z kwaśnymi składnikami i alkoholem, przy mrożeniu i rozmrażaniu oraz do 4 godzin po ubiciu.

    Flora Professional Plant 31% doskonale sprawdzi się deserach. Dzięki niej przygotujesz śmietankowe desery (jak np. panna cottę), puszyste kremy do tortów i dekoracje ciast, bogate w smaku musy czekoladowe oraz rzemieślnicze lody.

    Używaj jak śmietanki, aby tworzyć dania, które możesz podawać wszystkim gościom.

    Flora Professional Plant 31% sprzedawana jest w opakowaniu 1 l oraz 10 l.

    Więcej informacji na stronie: www.violifeprofessional.com/pl-pl

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Violife Professional
    sprzedawca
    Violife
  • Żelki

    Żelki

    Innowacyjnym pomysłem na dekorowanie są nowoczesne żelki POP&JOY powstałe z połączenia soku owocowego oraz naturalnego ekstraktu z alg morskich.

    Żelki eksplodują smakiem dając wyjątkowe doznania. Dzięki elastycznej otoczce mają nieograniczone zastosowanie. Począwszy od popularnej dziś Bubble Tea, przez produkty mleczarskie (jogurty), napoje, soki, drinki, galaretki, desery, lody i wyroby cukiernicze.

    Dostępne w wielu kolorach i smakach.

    ZENTIS POLSKA

    Wszystkie DEKORACJE oraz podkłady do kupienia w hurtowni PLUS.
    Sprawdź aktualne promocje na naszej stronie www.plus.biz.pl
    P.P.U. "PLUS" Sp. z o.o.
    ul. Tuwima 98, 90-031 Łódź
    tel. (42) 674 52 24
    e-mail: zamowienia@plus.biz.pl

     

     

    Więcej

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe