...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Dominika Baran, Karolina Potocka

    Dominika Baran, Karolina Potocka

    Dominika jest uczennicą klasy 3 technikum w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych.
    Brała udział w szkoleniach z carvingu, zdobnictwa cukierniczego oraz w szkoleniu baristycznym. Odbywała staż w restauracji „Jaś Wędrowniczek”, w Rymanowie. Zajęła I miejsce w Międzynarodowym Konkursie w Prešovie – „Sweet Cup 2013” i „Sweet Cup 2014” oraz II miejsce w Międzyszkolnym Konkursie Gastronomicznym w Tarnobrzegu – „Kreatywny kucharz”.
    Karolina jest uczennicą klasy II technikum w zawodzie technik technologii żywności z kwalifikacją cukiernik. Uczestniczyła w szkoleniach zawodowych z: carvingu, zdobnictwa cukierniczego, karmelu oraz baristycznym.

     

     

    Temat pracy: „Wspomnienia debiutów scenicznych”
    Nazwa szkoły: Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Iwoniczu Zdroju
    Zakłady pracy:  „Jaś Wędrowniczek” w Rymanowie
    Nauczyciel, opiekun:  Małgorzata Buczek, Marta Szelc, Małgorzata Zajdel

     

    Więcej
  • Sylwia Tobolszewska, Weronika Wierzchowska

    Sylwia Tobolszewska, Weronika Wierzchowska

    Sylwia i Weronika są uczennicami klasy 3. Zdobywają wykształcenie w zawodzie cukiernik.
    Swoje umiejętności doskonalą na zajęciach praktycznych pod okiem Pana Tomasza Machonia, mistrza cukiernictwa w Cukierni „Staropolskiej” w Lublinie.

    W ich sprawnych rękach powstają prawdziwe artystyczne dzieła w postaci tortów dekorowanych czekoladą, bitą śmietaną, owocami oraz figurek z marcepana, jak też inne drobne wyroby cukiernicze.
    Weronika jest cukiernikiem swojego rodzinnego domu. Wypieki uczennicy bardzo lubią szczególnie jej bracia, którzy czekają z niecierpliwością na kolejny wyrób.

    Sylwia specjalizuje się w dekorowaniu tortów kremami, bitą śmietaną oraz owocami.
    Cierpliwość i dokładność pokazuje w wykonywaniu figurek z marcepana. Nie tylko zdolności cukiernicze, ale i kucharskie odziedziczyła po rodzicach.

     

     

    Temat pracy: „Bajki dla dzieci”
    Nazwa szkoły: Zespół Szkół Chemicznych i Przemysłu Spożywczego im. gen. Franciszka Kleeberga
    Zakłady pracy:  Cukiernia,,Staropolska” w Lublinie
    Nauczyciel, opiekun:  Tomasz Machoń, Maria Wesołowska

     

    Więcej
  • Marta Król, Karol Płachta

    Marta Król, Karol Płachta

    Uczniowie klasy 2 i 3 kształcą się w zawodzie cukiernik. Są bardzo ambitni i pracowici, a udział w finale Expo Sweet jest dla nich bardzo dobrym sprawdzeniem umiejętności. Marta i Karol zdobyli kolejno II i IV miejsce w III edycji Konkursu Cukierniczego Kujawsko – Pomorskiej Izby Rzemiosła i Przedsiębiorczości w Bydgoszczy oraz Cechu Piekarzy i Cukierników. Dodatkowo Karol zdobył wyróżnienie w tej dziedzinie.

     

     

    Temat pracy: „Film i sztuka w kinematografii”
    Nazwa szkoły: Zasadnicza Szkoła Zawodowa START w Bydgoszczy
    Zakłady pracy:  Cukiernia „Sowa” w Bydgoszczy
    Nauczyciel, opiekun:  Krygier Małgorzata

     

    Więcej

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe