Soczyste Perełki - kulki żelowe z płynnym środkiem (sok owocowy zamknięty w żelowej otoczce). Ciekawe, innowacyjne kulki żelowe do wykorzystania w produkcji ciast deserowych jako dodatek np. do kremów. Mogą posłużyć jako dekoracja dająca nowe doznania smakowe. Perełki żelowe mogą być wykorzystane jako dodatek do drinków i napojów.
Katalog Produktów i Usług
Lista produktów
-
-
Frużelada - Czereśnie w żelu - Nowości BAKEPOL
WięcejFrużelada - czereśnie w żelu to całe owoce soczystych czereśni połączone ze sobą w gęstym, aksamitnym żelu. Receptura oparta na bazie najwyższej jakości składników. Charakteryzuje się bogactwem smaku i wyjątkową konsystencją. Idealna do deserów, naleśników, gofrów, lodów.
-
Duofix pomarańczowy - Nowości BAKEPOL
WięcejDuofix pomarańczowy to żel i pomada w jednym, nadaje wypiekom niepowtarzalny smak oraz estetyczny wygląd. Duofix stosuje się w procesie jednorazowej aplikacji, (oszczędność czasu i surowców podczas glazurowania). Produkt do użycia w produkcji przemysłowej jak i rzemieślniczej.
-
Duofix kiwi - Nowości BAKEPOL
WięcejDuofix kiwi to żel i pomada w jednym. Nadaje wypiekom niepowtarzalny smak oraz estetyczny wygląd. Duofix stosuje się w procesie jednorazowej aplikacji, (oszczędność czasu i surowców podczas glazurowania). Produkt do użycia
w produkcji przemysłowej jak i rzemieślniczej. -
Pełny Kłos
Więcej50% mieszanka do wyrobu ziarnistego pieczywa
Prezentujemy mieszankę do produkcji pieczywa ziarnistego o bogatym składzie gwarantujące wyśmienity smak i wygląd pieczywa.
Zawarte w mieszance ziarna to: siemię lniane, słonecznik oraz płatki: żytnie, owsiane i otręby żytnie. Walory smakowe dodatkowo podnoszą specjalnie dobrane mąki, wcześniej poddane naturalnym procesom wzbogacającym, które dodatkowo nadają wyjątkowego charakteru wypiekom.Mieszanka Pełny Kłos doskonale nadaje się do przygotowania żytniego chleba jak i ziarnistych bułek. W przypadku obu receptur polecamy dodanie dwóch typów płynnych słodów , wydobywających głębię smaku i koloryt skórki i miękiszu.
Prezentowana mieszanka jest typu ‘czysta etykieta’. -
Q'ki Owsiane - Nowości BAKEPOL
WięcejChrupiące, z delikatnie ciągnącym się środkiem i charakterystyczną popękaną powierzchnią. Wyjątkowe ciastka, pełne owsianych płatków, które łatwo przyrządzić. Miks miesza się z odrobiną tłuszczu i wody. Ciasto jest plastyczne
i łatwe w formowaniu.
Q’ki występują w 3 wariantach: naturalnym, czekoladowym i owsianym.