Piec półkowy MONSUN, elektryczny, palnik gaz. lub olej.
Opcje:
- sterowanie komputerowe CSM 573-M1146 - 99 programów,
- wyświetlacz LCD, automatyka startu pieca, interfejs
- wyświetlacz czasu pozostałego do końca wypieku, litery h=45mm
- wyświetlacz LED zintegrowany z okapem
- aparat załadowczy do pieca na: 1600 x 600 z płótnem L=1910 mm
- wózek garowniczy ze stali nierdzewnej na 12 aparatow załadowczych 1,6m
- wózek załadowczy ze stali nierdzewnej na 6 aparatów załadowczych 1,6m z wyjezdnymi drabinkami
- hbs- System -automatyczny system zamykania klapy celem zachowania ciepła
- wstępne podgrzewanie do pieca Monsun 573/672
Zalety:
- niewielka prędkość strumienia powietrza
- system cyrkulacji Monsun
- niespotykana równomierność wypieku
- niezawodność, ergonomia
- doskonałe na duże obciążenia w pracy
- okap zintegrowany z frontem pieca
- bardzo niskie zużycie energii
- trwałe oświetlenie halogenowe
- łatwy w utrzymaniu czystości