Mieszanka cukiernicza do wyrobu tart, serników, jabłeczników i innych ciast. Idealna jako spód ciasta.
Eliminuje niebezpieczeństwo “zaciągnięcia” masy.
Efekt: wypiek zawsze kruchy i delikatny.
Korzyści dla klienta
- Powtarzalność produktu
- Łatwość użycia (potrzebne tylko 3 składniki: Tegral Kruche, jaja, margaryna)
- Krótki proces technologiczny (3-4 minut)
- Różnorodność zastosowania: tarty, serniki, jabłeczniki, inne ciasta, jako spód ciasta
- Eliminuje niebezpieczeństwo “zaciągnięcia” masy