...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Nadzienie o smaku różanym

    Nadzienie o smaku różanym

    Nadzienie owocowe o delikatnym smaku róży w formie gęstej pasty.

    Produkt o subtelnym smaku oraz delikatnej czerwono-różowej barwie, uzyskanej dzięki użyciu naturalnych soków owocowych.

    Doskonały dodatek do wszelkiego rodzaju wyrobów cukierniczych, takich jak: pączki, drożdżówki, kruche ciastka, ciasta i torty.

    Zalety:
    • charakterystyczny aromat przywołujący wspomnienia z dzieciństwa,
    • delikatna barwa uzyskana dzięki naturalnym sokom owocowym
    • szerokie zastosowanie: pączki, drożdżówki, ciastka kruche, ciasta i torty,
    • szybkość i łatwość użycia,
    • przystosowany do zapiekania.

    Opakowanie: 13 kg – przystosowany pojemnik.

     

    Więcej
  • Dekoracja czekoladowa Bon ton - Korpusy czekoladowe do eklerów

    Dekoracja czekoladowa Bon ton - Korpusy czekoladowe do eklerów

    Korpusy do eklerów (jasny i ciemny) to dekoracja wykonana z najwyższej jakości belgijskiej czekolady.

    Idealne do przygotowania wykwintnych deserów i monoporcji, nadają im niezwykle wyszukany i elegancki wygląd.

    Wymiary: 140 x 35 mm
    Opakowanie: 60 szt.
    Zalety: Dekoracja z belgijskiej czekolady.
    Opakowanie: 1 opak. – karton.

    Więcej
  • Berliner 10 Free

    Berliner 10 Free

    Mieszanka z czystą etykietą do przygotowania pączków i drożdżówek. Berliner 10 Free to pierwszy produkt w rodzinie Berlinerów z czystą etykietą. Oprócz tej zalety, pączki przygotowane na Berlinerze 10 Free nie odstają od pączków klasycznych, a wręcz przybliżają swoją strukturą do domowych wyrobów. Berliner 10 Free ma niskie dozowanie wynoszące 10%.

    Doskonale sprawdza się zarówno w małych rzemieślniczych piekarniach, jak i w dużych zakładach z automatycznymi liniami produkcyjnymi. Pączki i drożdżówki to tylko początek asortymentu, który może być przygotowany na bazie Berlinera 10 Free, a zaprezentowane poniżej receptury wpisują się w trend czystej etykiety.


    Zalety

    • Czysta etykieta
    • Niskie dozowanie
    • Delikatny, elastyczny miękisz o równej porowatości
    • Struktura miękiszu przypomina domowe pączki
    • Wszechstronne zastosowanie
    • Do pracy na linii jak i obróbki ręcznej
    • Odporność na mrożenie

     

     

     



    Więcej
  • Mieszanka orkiszowa

    Mieszanka orkiszowa

    W obecnym czasie konsumenci coraz częściej deklarują powrót do tradycyjnych receptur oraz pieczywa dłużej utrzymującego świeżość. 100% Mieszanki od Zeelandii to doskonałe rozwiązanie, aby w prosty i szybki sposób przygotować smaczne chleby. Produkty posiadają czystą etykietę i są wygodne w użyciu – wystarczy dodać tylko wodę i drożdże. Wypieczone pieczywo długo zachowuje świeżość. Na bazie mieszanek można opracować również własne receptury poprzez dodanie ziaren lub innych składników. Produkty są doskonałą propozycją dla przedsiębiorców, którzy poszukują receptur o dobrej ekonomice produkcji, ale również dla konsumentów, którzy poszukują prostych sposobów na przygotowanie chleba. Mieszanki te można również sprzedawać jako produkty do samodzielnego wypieku w domu.

    Zalety

    • Szybki i prosty sposób przygotowania
    • Czysta etykieta
    • Ponad 50% składników orkiszowych
    • 100% mieszanka
    • Tradycyjny smak
    • Prosta i ekonomiczna receptura

     

     

    Więcej
  • Pieczywo Kornelki Free

    Pieczywo Kornelki Free

    Mix do pieczywa z ziarnami i płatkami zbóż z dodatiem aromatycznego kopru.

    Złocista, chrupiąca skórka i delikatny miękisz gotowych wypieków.

    Uniwersalny charakter mieszanki, nadaje się do wypieku chleba, bułek i przekąsek.

    Czysta etykieta!

    Więcej

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe