Katalog Produktów i Usług

Lista produktów

• 

  Czeko-muffin

  Muffiny – amerykańskie ciastka pieczone w charakterystycznych papilotkach na stałe zagościły na naszych stołach. Stanowią doskonałą i smaczną przekąskę nie tylko dla dzieci, ale również dla dorosłych np.  podczas przerwy w pracy, klimatycznego spotkania towarzyskiego, jak również wielkich przyjęć.

  Muffiny od Lesaffre są delikatne, puszyste w środku, a co najważniejsze miękisz jest długo wilgotny, przez co produkt gotowy utrzymuje świeżość znacznie dłużej.

  Muffiny nigdy się nie nudzą, może dlatego, że można do nich dodawać kremy, owoce, bakalie czy po prostu bitą śmietanę.
   
  Receptura
  

  Mieszanka Czeko-muffin	1 000 g
  Jaja	400 g
  Olej	300 g
  Woda	200 g
  Mieszanie	4‘

   

   
  WYTWARZANIE:
  Wszystkie składniki ciasta wymieszać do jednolitej konsystencji mieszadłem płaskim ramowym przez około 4 minuty na wolnych obrotach. Następnie wykładać porcje ciasta do papilotek lub foremek i wypiekać.
  * Sugerowana naważka do papilot typu tulipan to 90-100 g
   
  TEMPERATURA WYPIEKU: 190-200°C
   
  CZAS WYPIEKU: 30-35 minut
  
  Dostępne opakowania 25 kg

  Więcej

• 

  BonVital

  BonVital to pieczywo przygotowane na bazie mąki żytniej i pszennej z dodatkiem siemienia lnianego oraz ziaren słonecznika. Idealne do produkcji pieczywa zarówno żytniego jak i pszenno-żytniego. Pieczywo BonVital wyróżnia się ponadto dużą wilgotnością i długotrwałą świeżością. To po prostu dobre, naturalne pieczywo!
  
  Przy zakupie mieszanki BonVital otrzymasz materiały konsumenckie (plakat, stojaczek z ulotkami, wobbler) do ekspozycji w sklepie. Pytaj przedstawiciela Lesaffre 
  
  Dostępne opakowania 25 kg

  Więcej

• 

  Płynne drożdże Kastalia

  Kastalia to unikatowe rozwiązanie Lesaffre dla wymagających klientów! To praktyczny system chłodzenia i dystrybucji drożdży płynnych .
  System składa się z lodówki, w której umieszcza się karton z drożdżami płynnymi oraz dozownika umożliwiającego  precyzyjne i higieniczne dozowanie drożdży. Drożdże w płynie nie wymagają rozpuszczenia, są gotowe do użycia w cieście. Dzięki systemowi Kastalii możliwa jest oszczędność czasu i surowców.

  Klienci używający drożdży płynnych Kastalia mają prawo przystąpienia do prestiżowego Klubu Kastalii i korzystać z jego przywilejów.

  Więcej informacji o systemie drożdży płynnych i Klubie Kastali u przedstawicieli i technologów Lesaffre.
  dostępne opakowanie - karton 22 kg (20,7 L)

  Więcej