Dzięki innowacyjnej produkcji zachowane są całe cząstki owoców oraz naturalna czerwona barwa produktu. Truskawka w żelu wzbogaciła ofertę owoców w żelu Grados, pozostałe dostępne smaki to wiśnia, czarna porzeczka, czerwona porzeczka i jagoda. Wszystkie produkty w grupie owoców w żelu zawierają 60% owoców. Do ciast deserowych Grados poleca także Nadzienia likierowe. Zawierają one duże cząstki owoców, a ich smak został dodatkowo wzbogacony nutą alkoholu. W ofercie znajdują się 4 wyjątkowesmaki: malaga z rodzynką, pomarańcza Orangelico, czarna porzeczka Cassis, wiśnia Maraschino.
Katalog Produktów i Usług
Lista produktów
-
-
Uldo Krem Budyniowy
WięcejTermostabilny krem o smaku waniliowym
• Idealny do zapiekania, nadziewania i dekoracji drożdżówek ciast i ciasteczek
• Posiada delikatną kremową konsystencję oraz trwały waniliowy aromat
• Krem charakteryzuje się dużą stabilnością podczas przechowywania
Receptura:
Uldo Krem Budyniowy 3,50 - 4,00 kg
Woda (zimna przegotowana) / mleko 10,00 l
Krem 13,5 - 14,00 kgParametry:
Czas mieszania (rózgą): 2 - 3 minuty (średnie obroty)
Wskazówki:
• krem jest termostabilny, nadaje się do zapiekania i mrożenia
• do nadziewania i dekoracji drożdżówek i ciast przed wypiekiem
• doskonale łączy się z margaryną , masłem i alkoholem. -
Uldo Bita Śmietana
WięcejWysokiej jakości bita śmietana doskonale nadająca się do wypełnień i dekoracji produktów cukierniczych.
• Posiada wyjątkowy smak oraz delikatny aromat
• Struktura bitej śmietany pozostaje stabilna w trakcie przechowywania
• Produkt bardzo dobrze zachowuje się w czasie mrożenia i rozmnażania nie tracąc objętości i walorów smakowychReceptura:
Uldo Bita Śmietana 1,00 kg
Woda (zimna przegotowana) /mleko 2,00 l
Razem 3,00 kg
Parametry:
Czas mieszania: 5 min. szybko (rózgą)
Wskazówki:
• Ubitą śmietanę można łączyć ze stabilizatorami, innymi kremami, czekoladą lub alkoholem.
• Ubita śmietana nadaje się do zamrażania i odmrażania.
-
Katalog reklam - Mistrz Branży styczeń 2014
WięcejIndeks reklam:
BCC Polska - Producent przyczep i pojazdów specjalnych
BioStar - Zaczątek piekarski i Zaczątek Plantarum
Clinex - Profesjonalne środki utrzymania czystości
CSB System - Biznesowe rozwiązania IT dla przedsiębiorstwa
Erg System - Opakowania transportowe
Ford - Nowy Ford Tourneo Connect
Geth - Maszyny i urządzenia dla branży
GHM - Hurtownie partnerskie na terenie całej Polski
Guz Technika Piekarnicza - Zwywarki HOBART i Ubijaczki BEST MARKE
Hellopak - Producent opakowań
Hurtownie partnerskie
Intertech - Kompaktowa maszyna stołowa tabledrop DOMINA iTD
Jabex - Nadzienia do pączków
KDS - Etykiety samoprzylepne, drukarki kodów
Kruszwica - Frytury dla profesjonalistów
Lebo - Akcesoria piekarnicze i cukiernicze
Magorex - Smażalniki i nadziewarki do pączków
Martin Braun/Grados - Promocje na tłusty czwartek
Młyny Szczepanki - Wysokiej jakości mąki
Pfahnl Polska - Mąki, gotowe mieszanki i polepszacze
Prospona - Skoncentrowane pasty owocowe
Remgo-Tech - Maszyny i witryny do lodów, serwis
Sarana - Glasbord® na ściany i sufity
Savpol - Seminaria lodziarskie 2014
Targi Expo Sweet
Targi Polagra Tech
Targi Sweet Targ
Techklips - Wysokiej jakości miesiarki
Uldo Polska - Smaczne i zdrowe pieczywo kanapkowe
UNIFERM Polska - Produkty do pączków
Wiesheu Polska - Nowy system pieców do wypieku sklepowego
Winkler Wachtel Polska - Piece piekarskie, technika chłodnicza -
Piec Dibas 64S wraz z zaparowaniem kaskadowym + piec modułowy EBO 64L.
WięcejStacja piekarnicza Dibas 64S wyposażona w kaskadowy system zaparownia daje więcej możliwości. Teraz różnorodne produkty i ciasta zawsze będą idealnie wypieczone. W połączeniu z piecem modułowym EBO piec Dibas tworzy elastyczną stację piekarniczą, która zadowoli wszystkich Klientów. Zasmakuj z nowym systemem pieców Wiesheu – made in Germany. Więcej informacji na www.wiesheu.pl
-
Piec modułowy EBO 128
WięcejNowy piec modułowy EBO 128 to połączenie tradycyjnego wypieku na szamocie kamiennym z nowoczesnym wyglądem. Dodatkowo nowe drzwi pieca EBO z pozycją do czyszczenia umożliwiają proste, dwustronne czyszczenie szyby bez używania narzędzi technicznych. Zasmakuj z nowym systemem pieców Wiesheu – made in Germany. Więcej informacji na www.wiesheu.pl
Produkty promowane
Prezentacja produktów
