...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Pieczywo Kornelki Free

    Pieczywo Kornelki Free

    Mix do pieczywa z ziarnami i płatkami zbóż z dodatiem aromatycznego kopru.

    Złocista, chrupiąca skórka i delikatny miękisz gotowych wypieków.

    Uniwersalny charakter mieszanki, nadaje się do wypieku chleba, bułek i przekąsek.

    Czysta etykieta!

    Więcej
  • Pump Sprays – pyłki w sprayu

    Pump Sprays – pyłki w sprayu

    Barwniki w formie proszku z efektem połysku, o różnej grubości ziaren, dostosowane zarówno do aerografów, jak i do pracy z pędzelkiem, są już z pewnością znane szerokiemu gronu odbiorców. Można używać ich na sucho, ale również na mokro po wymieszaniu z alkoholem.

    Od niedawna ten wariant produktu dostępny jest również w opakowaniu z pompką – proszek wydobywa się z niego w postaci delikatnej chmurki, dając efekt subtelnie połyskującego muśnięcia.

    Produkt idealny do spektakularnego wykończenia cukierniczych dzieł, znajdziecie  na półkach sklepowych w opakowaniach 5 i 10 g. Do szerokiej gamy kolorów dołączyły ostatnio bardzo pożądane różowe i brzoskwiniowe złoto.

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Food Colours
    sprzedawca
    Food Colours

    Cena do negocjacji

  • Choco Airbrush Colours

    Choco Airbrush Colours

    Absolutna nowość – próżno szukać podobnego produktu na polskim rynku. Barwniki płynne, na bazie alkoholu, dostosowane do pracy z aerografem na powierzchniach mas tłustych, jak czekolada, masy maślane czy masło kakaowe. Dostępne w czternastu kolorach w wersji matte i w dziesięciu w wersji pearl – wszystkie stworzone na barwnikach naturalnych i nieazowych.

    Dzięki dwóm opcjom w zależności od pożądanego efektu możemy nie tylko nadać dekorowanej powierzchni kolor, ale również połysk. Doskonale kryją, tworzą na czekoladzie jednolitą powłokę, która szybko wysycha, nie brudzi i pozostaje trwała. W ofercie producenta znajdziecie produkt w wygodnej butelce o pojemności 60 ml z dozownikiem.

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Food Colours
    sprzedawca
    Food Colours

    Cena do negocjacji

  • Chleb codzienny

    Chleb codzienny

    Pieczywo na co dzień to koncept trzech tradycyjnych bochnów chleba w nowej odsłonie. Niecodzienne połączenia składników gwarantują nowe doznania smakowe.

    Chleb Codzienny zawiera pestki i sok z dyni, które nadają pieczywu nie tylko intrygujący kolor ale i oryginalny smak. Kontrastowe połączenie składników - kremowy i delikatny twaróg oraz nuta pieprzu podkreślają charakter chleba.

    Oferujemy również:
    Chleb Weekendowy to propozycja łącząca w sobie pomidory z ziarnami zbóż, a wszystko to podkreślone charakterystycznym aromatem słodu jęczmiennego.

    Trio zamyka Chleb Sielankowy będący fuzją soczystości kiełków pszenicy z charakterystycznym smakiem delikatnego siemienia lnianego.

     

    Więcej info w PDF

     

     

    Więcej
  • Pieczywo 8 ziaren

    Pieczywo 8 ziaren

    8 Ziaren to wysokoprocentowy mix do produkcji pieczywa wzbogacony dużą ilością ziaren

    Produkt jest w 100% naturalny. Zastosowanie odpowiednio dobranych, wysokiej jakości składników sprosta oczekiwaniom i zaspokoi głód nawet najbardziej wymagających zwolenników zdrowej żywności.

    Z uwagi na bogaty skład i mnogość zalet pieczywo 8 Ziaren znajdzie swoje miejsce w segmencie żywności funkcjonalnej. Pieczywo 8 Ziaren jest bowiem doskonałym źródłem magnezu, cynku, żelaza i białka.

    Charakteryzuje się też wysoką zawartością fosforu i błonnika pokarmowego. Pieczywo 8 Ziaren ma pełen drogocennych nasion miękisz. Produkt finalny długo zachowuje wilgotność i świeżość.

     

     

     

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Lesaffre
    sprzedawca
    Lesaffre
  • Kruszwica Backstabil

    Kruszwica Backstabil

    Do produkcji cukierniczej jako dodatek do podstawowego ciasta francuskiego, półfrancuskiego (CROISSANT, Denisch, German) oraz ciasta drożdżowego.

    CECHY PRODUKTU

    • Gwarantuje dużą stabilność ciasta.
    • Skraca czas leżakowania.
    • Pozwala na jednofazową metodę prowadzenia ciasta.
    • Zwiększa tolerancję na przegarowanie wyrobów.
    • Zapewnia delikatną i elastyczną strukturę miękkiszu.
    • Wydłuża świeżość wyrobów gotowych.
    • Ciasto surowe można mrozić.
    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Kruszwica
    sprzedawca
    Kruszwica

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe