Krem z orzechów laskowych i kakao, przełożone Variegato czekoladowym, z dodatkiem rozdrobnionych orzechów laskowych i wafli.
Produkt wolny od GMO.
Szanowny Użytkowniku
25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl
Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.
Krem z orzechów laskowych i kakao, przełożone Variegato czekoladowym, z dodatkiem rozdrobnionych orzechów laskowych i wafli.
Produkt wolny od GMO.
Best Cream, to aksamitny krem o smaku i zapachu wanilii oraz delikatnej i gładkiej konsystencji. Idealnie nadaje się jako dodatek oraz jako dekoracja do ciast i deserów. Doskonały na zimno, jak i do zapieku. Best Cream to również doskonała baza do komponowania innych smaków według pomysłów i fantazji cukierników. Dodatkowym atutem kremu jest zarówno niezwykle proste przygotowanie, długotrwała świeżość, jak również termostabilność. Mrożenie i zapiek nie mają wpływu na jego walory sensoryczne. Best Cream dobrze łączy się z innymi dodatkami, takimi jak: śmietana, twaróg.
Dostępne opakowania 10 kg
Zastosowanie:
Gotowa, pralinowa masa cukiernicza na bazie czekolady i migdałów. Do stosowania w różnego rodzaju wyrobach deserowych. Dla zmiękczenia (łatwiejsze nakładanie) można lekko podgrzać w kuchni mikrofalowej lub jak czekoladę (łaźnia wodna). Nie należy zapiekać.
Croquant Fruits Rouge o smaku czerwonych owoców.
Ta doskonała, gotowa do użycia masa pralinowa, to małe kawałki truskawek i malin, zatopione w białej czekoladzie z prawdziwego masła kakaowego, z drobnymi chrupiącymi prażynkami. Delikatnie kwaskowaty smak owoców doskonale komponuje się ze słodyczą białej czekolady, nadając wypiekom wyjątkowy, niepowtarzalny charakter - prawdziwy smak lata.
Camel Croquant
Gotowa karmelowa masa pralinowa.
Croquant Chocolat Blanc
Doskonała, gotowa, pralinowa masa cukiernicza z migdałami i kawałkami chrupiących prażynek.
Pralin Douceur Almond
Wysokiej jakości pasty smakowe nadające charakterystyczny migdałowy lub orzechowy smak wszelkiego rodzaju wyrobom cukierniczym, takim jak: kremy śmietanowe, kremy budyniowe, lody, koktajle oraz nadzienia do czekolady, pralin, deserów i ciast.
Możliwość indywidualnego dozowania past pozwala na uzyskanie odpowiedniej intensywności smaku, w zależności od rodzaju produktu.
Autoryzowany dostawca niemieckich maszyn do lodu firmy HIGEL.
Łuskarki produkują lód o temp. -10°C...-12°C w postaci suchej łuski. Polecamy szeroki zakres wydajności od 60 kg do 100 ton lodu na dobę. Zalety maszyn HIGLA to: prosta i sprawdzona konstrukcja, niska cena, zastosowanie sprawdzonych materiałów i dostawców części.
Polecamy również atrakcyjne cenowo maszyny włoskiej firmy ICE-TEK.
Zapraszamy na www.wytwornicelodu.eu
Konstrukcja wykonana jest z profilu nierdzewnego lub kwasoodpornego.
Blachy wsuwane sa na kątownikach wykonanych z blachy.
Ilość poziomów wg życzenia klienta.
Wózko-regały są jezdne, wyposażone w koła obrotowe.
Wymiary zewnętrzne umywalki 410x470 mm.
Blat i komora tłoczona wykonana z blachy o grubości 1,5 mm.
W dnie wykonane wzdłużnie wygniecenia umożliwiające spływ wody.
W dnie otwór odpływowy.
Umywalka na fotokomórkę - bateria sterowana fotokomórka zamontowaną na umywalce.
Wypływ wody uruchamiany jest po umieszczeniu rąk w umywalce.
Do zamknięcia wypływu dochodzi po wyciągnięciu rąk.
Umywalka kolanowa - uruchamiana włącznikiem kolanowym.
Wypływ wody uruchamiany jest poprzez naciśnięciem kolanem przedniej ściany osłony umywalki.
Automatyczne zamknięcie wypływu 5 sekund od zwolnienia nacisku.