Artykuły

Lista artykułów

• 

  Wyjątkowe smaki Targów Regionalia 2016 0

  2016-03-17

  Wśród wystawców 5. Targów Produktów Tradycyjnych i Ekologicznych Regionalia 2016, które odbędą się w dniach 22-24 kwietnia br. w Centrum Targowo-Kongresowym MT Polska w Warszawie, szczególnie wyróżniać się będą dostawcy i producenci z sektora spożywczego.

  więcej

• 

  21 marca mija termin zgłoszeń na targi WorldFood Warsaw 0

  2016-03-17

  III edycja Międzynarodowych Targów Żywności i Napojów WorldFood Warsaw odbędzie się już w dniach 19-21 kwietnia w EXPO XXI WARSZAWA. Jeszcze tylko do 21 marca przedsiębiorstwa i instytucje z branży spożywczej mogą zgłosić swój udział w roli wystawców.

  więcej

• 

  Mistrzostwa Śląska Cukierników 2016 0

  2016-03-17

  SweetTARGi 2016 były areną emocjonujących i jakże smacznych II Mistrzostw Śląska Cukierników, którymi zawiaduje cukiernik Łukasz Anioł (rodowity Ślązak). Zawodnicy mieli do przygotowania ciasto dnia, inspirowane pieśnią "Gdybym Ci ja miała" i przekonać do swoich propozycji wysokiej klasy jurorów. Lekko nie było :)

  więcej

• 

  Nowości SweetTARGi 2016 0

  2016-03-17

  Podczas SweetTARGów wystawcy przygotowali wiele nowości, które przyciągały uwagę licznie odwiedzających przedsiębiorców z branży piekarskiej i cukierniczej oraz konsumentów. Prezentujemy kilka z nich. Oceńcie sami, czy propozycje szybko podbiją nasz rynek? :)

  więcej

• 

  Konkurs na Najlepszy Produkt SweetTARGi 2016 0

  2016-03-17

  Przedstawiamy wyniki w konkursie na Najlepszy Produkt SweetTARGi 2016.

  więcej

• 

  Płaskie chleby w stylu europejskim 0

  2016-03-17

  W krajach śródziemnomorskich produkuje się po kilka regionalnych chle­bów płaskich o całkiem innym charakterze niż płaskie chleby wytwarzane w północnej Afryce. Nie jest łatwo wyprodukować atrakcyjny i apetyczny płaski bochenek chleba, ale jeżeli się to uda, zyskujemy wyjątkowo smaczny produkt.

  więcej

• 

  Uczniowie na SweetTARGach 2016: Zdrowo – Smacznie – Artystycznie 0

  2016-03-16

  Bezglutenowe ciasto czekoladowe z burakami, przygotowane przez Sandrę Dębską i Mateusza Organka, okazało się bezkonkurencyjne w Ogólnopolskim Konkursie Cukierniczym w Katowicach. Uczniowie z Częstochowy postawili na ciekawe surowce, ujęli czystą estetyką, ale i smakiem – niekonwencjonalnym i nieprzesłodzonym.

  więcej