...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

dodano , Redakcja PS

Podsumowanie SweetTARGi 2014

Podczas targów SweetTARGi, swoją ofertę zaprezentowało ponad 100 wystawców z kraju i zagranicy. Ekspozycja zajęła przeszło 3000 mkw. powierzchni wystawienniczej, to prawie 36% więcej niż w roku ubiegłym. Targi odwiedziło 2600 zwiedzających.

Nowości w tegorocznej edycji jubileuszowej:

  • Konkurs Piekarnia/Cukiernia Roku 2014 w Plebiscycie targów SweetTARGi
  • Konkurs o „Złoty Pączek”
  • Bar Meeting – wszystko o kawie i drinkach (konkurs „Magic Box”, mocktaile i dekoracje w barmaństwie klasycznym, alternatywne metody parzenia kawy, warsztaty „Podstawy baristy-sztuka parzenia kawy”, warsztaty latte art, pokazy napojów warzywno owocowych
  • Bezpłatne szkolenia dla baristów
  • Nowoczesne i proste rozwiązania w lodziarstwie – nowy trend torty lodowe
  • „Czy kanapka uratuje polskiego piekarza? ”
  • Pięknie, słodko i bajkowo – bajkowy świat tortów mistrzów sugercraftingu
  • Carving w cukiernictwie
  • Obliczanie receptur i kalkulacja lodów – najnowsza wersja aplikacji internetowej ”Kalkulator Receptur” wyposażona w narzędzia do planowania produkcji lodów, obliczania zysku i kontroli sprzedaży”
  • „Nowe możliwości rozwoju biznesu”
  • Sweet Strefa Mistrza Branży (Słodki stół na Wielkanoc, Wielkanocne ciasta, torty w modnych koronkach, Muffiny i ciasteczka trwałe z różnymi dekoracjami, owocowe inspiracje w deserach, nowoczesne dekorowanie tortów na różne okazje)
  • Wypieki pokazowo – instruktażowe połączone z degustacją; ciasta francuskie, półfrancuskie oraz ciasta pszenne

Pełny raport w pdf poniżej.

 

Przeczytaj o SweetTARGach 2014

Bieżące wydanie czasopisma

W czym tkwi fenomen bento cake? Co zagraża dziś najmocniej lodziarniom rzemieślniczym? Jakie nowinki pojawiły się na tegorocznych targach Sigep?

  • Wykup prenumeratę
  • Wspieraj twórczość

  • Zobacz więcej
    Bieżący numer

    Polecamy przeczytać



     

    Drodzy Czytelnicy, wszystkie materiały na portalu Mistrz Branży są darmowe. Wspieramy tym rzemiosło, bo jest dla nas najważniejsze. Jeśli możecie, wspomóżcie również nasze dzieło wykupując prenumeratę lub przekazując cegiełkę na funkcjonowanie i rozwój. Z góry dziękujemy.

    wspieraj twórczość Mistrza Branży wspieraj twórczość Mistrza Branży
     


    Przejrzyj numer online lub pobierz PDF >>

    Drukowany numer dostępny w prenumeracie >>

    żytni IG niski indeks

    oprogramowanie dla piekarni

    Wypieki wegańskie puratos

    Lody MEC3

    Mistrz Branży

    Maszyny i urządzenia do produkcji