Od 2012 r. w Wielkiej Brytanii odbywa się Cake International – renomowana wystawa dla profesjonalistów i pasjonatów wypieków oraz dekorowania ciast i tortów. Co roku dużo emocji dostarcza konkurs dla dekoratorów z całej Europy, w którym prace są oceniane w ponad 10 kategoriach.
Podobne artykuły
Artystyczna uczta. Podsumowanie konkursu Wystawa Dekoracji Cukierniczych Expo Sweet 2020Udany mix cukiernika i sugarcrafterki na Mistrzostwach Europy w Dekoracji TortówLekkie i puszyste zefirkiW tym roku swoją obecność mocno zaakcentowały polskie dekoratorki, które z Londynu przywiozły w sumie 10 złotych i srebrnych medali!
Cake International, Londyn, 16-17 kwietnia 2016 r.
Wystawa „Cake International – the Sugarcraft, Cake Decorating & Baking Show” z powodzeniem łączy warsztaty, pokazy z udziałem znakomitych brytyjskich sugarcrafterów i piękne eksponaty. To jedno z najciekawszych źródeł wiedzy, nowinek i inspiracji zarówno dla amatorów, jak i profesjonalistów w dziedzinie dekoracji cukierniczej. Nie dziwi więc wysoka frekwencja – w ciągu kwietniowego weekendu wystawę odwiedziło ponad 10 000 osób.
Cake International to dla wielu przede wszystkim emocjonujący konkurs rzeźb, tortów, dekoracji…. Prace można podziwiać aż w 17 kategoriach (z czego 5 kategorii jest przeznaczonych dla młodzieży i dzieci). Tutaj dekoratorzy z Europy prześcigają się w pomysłach, technikach i zaskakujących tematach.
W tym roku ogromne zainteresowanie wzbudziła prezentacja „The Weddible Dress” – jadalnej sukni ślubnej. Ta niezwykła kreacja naturalnej wielkości, stworzona przez wielokrotnie nagradzaną londyńską dekorator Sylvię Elbę, mierzy 170 cm wysokości oraz 220 cm obwodu. Dzieło to jest efektem współpracy Sylvii z Yvette Marner (założycielką Fun N Funky Cakes i zdobywczynią wielu nagród) oraz artystką Ilinką Rnic. Suknia została ozdobiona 35 kg masy cukrowej oraz 3 kg koronki cukierniczej i papieru opłatkowego. Około 2000 kartek jadalnego papieru „przyszyto” do sukienki za pomocą ok. 10 butelek płynu Fabriliquid.
Z oczywistych względów naszą uwagę przykuły dzieła 12 polskich dekoratorek. Polki wystartowały w 7 kategoriach, ale największą popularnością cieszyła się kategoria "small decorative exhibit", czyli figurek. Warto dodać, że niektóre dekoratorki, jak Renata Martyna, Agata Gutowska-Kowalczyk czy Sylwia Szajter-Ziółek, znamy z krajowych konkursów, jak Wystawa Tortów Okolicznościowych Expo Sweet czy Otwarty Festiwal Tortów Artystycznych organizowany przez tortownia.pl.
Bez wyjątku Polki pokazały swój niepowtarzalny styl, który w połączeniu z ogromnymi zdolnościami artystycznymi i niesamowitą inwencją twórczą zaowocował medalami i wyróżnieniami (szczegóły w ramce). Wszystkim Paniom serdecznie gratulujemy i liczymy, że ich talent i umiejętności zobaczymy podczas listopadowego Cake International w Birmingham!
Polki na Cake International w Londynie
International (kat. międzynarodowa, dla osób spoza Wielkiej Brytanii)
Agata Gutowska-Kowalczyk (złoto)
Katarzyna Gębicka (srebro)
Sylwia Szajter-Ziółek (brąz)
Novelty cake: novel design (innowacyjne ciasto, nowatorski projekt)
Dominika Grochola (wyróżnienie)
Decorative exhibit (dekoracje o podstawie 60 cm x 60 cm, bez ograniczeń na wysokość)
Urszula Mączka (srebro)
Small decorative exhibit (małe dekoracje o wymiarach 30 cm x 30 cm x 30 cm)
Agata Gutowska-Kowalczyk (złoto)
Magda Lo Bianco (złoto)
Amelia Prysak (złoto)
Renata Martyna Białdyga (srebro)
Sylwia Cholka (srebro)
Sylwia Szajter-Ziółek (brąz)
Wedding cake of 3 or more tiers (torty ślubne min. 3-piętrowe)
Agnieszka Dąbrowska (srebro)
Dominika Grochola (wyróżnienie)
Cupcake (babeczki)
Urszula Mączka (złoto – 3. miejsce)
Monika Siewiert (wyróżnienie)
Celebration cake for a special occasion (torty na specjalną okazję)
Marzena Neumann (wyróżnienie)
FOT. KINGA JAKIMOWICZ
