Urządzenie wielofunkcyjne Termocrema 0
Urządzenie TERMOCREMA produkuje klasyczne kremy i nadzienia cukiernicze oraz wiele innych produktów dla cukierni, lodziarni i gastronomii.
więcejArtykuły
Lista artykułów
-
-
Słodkości z atrakcjami 0
Alain Ducasse wie jak dogodzić głodnym wrażeń foodies - teraz można spróbować jego kuchni i deserów podczas rejsu na Sekwanie albo dachu muzeum!
więcej -
Świetny chleb pochodzi z równie dobrego pieca 0
Sercem piekarni i cukierni jest piec! Na jaki zatem się zdecydować? Czym kierować się przy wyborze? Czy warto kupować z drugiej ręki? Jakie inne sprzęty są potrzebne do wyposażenia początkującej, a jakie dla od wielu lat prężnie działającej firmy? I które sprzęty są niemal na wagę pracownika?
więcej -
Łukasz Podolski również ma swoje lody 0
Kolejna znana osoba inwestuje w lody. Znany piłkarz, który od niedawna znów mieszka w Polsce, stworzył własną markę lodów. Od lipca jest dostępna również w naszym kraju.
więcej -
Przedwojenne specjały odkryte na nowo 0
Już niebawem mieszkańcy Rybnika będą mogli spróbować lodów, ciast i wielu innych dań odtworzonych z oryginalnych przedwojennych receptur. Wszystko za sprawą dość przypadkowego odkrycia znanego branżowego technologa i publicysty - Szymona Konkola.
więcej -
Kulinaria w eterze 0
Radio Kulinarne nadaje z Krakowa i niedawno obchodziło rok! Ostatnio też ruszyło z promocją książki, która ma za zadanie poruszyć opinię społeczną - "Sitopia. Jak jedzenie może ocalić świat” Carolyn Steel.
więcej -
Przegląd rynkowy maszyn, urządzeń i wyposażenia 2021 0
Prężnie działająca firma to zgrany zespół, plan marketingowy i świetny produkt. By ten powstał potrzeba również nowoczesnych maszyn do piekarni, do cukierni, które usprawnią produkcję i odciążą pracowników. Specjalnie dla Was zebraliśmy rzetelny przegląd asortymentu piekarni i cukierni czołowych producentów roku 2021.
więcej