Lody

Lista artykułów

• 

  Otwarcie nowej siedziby firmy MERKUR w Goleniowskim Parku Przemysłowym 0

  2012-10-22

  26 września br. firma Merkur uczciła otwarcie nowej siedziby szczecińskiego oddziału przy ul. Prostej 24 w Goleniowskim Parku Przemysłowym. Na spotkanie przyjechało ponad 150 klientów z północno-zachodniej Polski oraz szerokie grono partnerów handlowych.

  więcej

• 

  Cudzoziemiec na nielegalu 0

  2012-10-19

  21 lipca br. weszła w życie ustawa o skutkach powierzania wykonywania pracy cudzoziemcom przebywającym wbrew przepisom na terytorium RP. Dla pracodawców jest to przede wszystkim sygnał, że państwo będzie dokładniej przyglądać się zjawisku nielegalnego zatrudnienia obcokrajowców.

  więcej

• 

  Zasady współpracy z sieciami detalicznymi - konferencja PFPŻ 0

  2012-10-18

  8 listopada w Hotelu Marriott w Warszawie odbędzie się konferencja: "Zasady współpracy z sieciami detalicznymi – umowy, reguły prawa konkurencji".

  więcej

• 

  Czystość w twoich rękach 0

  2012-10-18

  Z ankiet przeprowadzonych wśród pracowników mających bezpośredni kontakt z żywnością wynika, że mycie rąk nie jest naszym codziennym nawykiem. 39% osób nie myje rąk po skorzystaniu z toalety, 53% nie myje rąk przed przystąpieniem do pracy związanej z przygotowywaniem czy produkcją żywności (!).

  więcej

• 

  Marketing po polsku 0

  2012-10-17

  Większość firm żali się na spadek obrotów, a z roku na rok regularnie rośnie liczba likwidowanych piekarni. Trudno się temu dziwić, patrząc na obecną sytuację marketingu w polskich piekarniach i cukierniach.

  więcej

• 

  Inspekcje malejącego zaufania społecznego 2

  2012-10-16

  Już 10 lat funkcjonują zaostrzone unijne przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności, a mimo to instytucjonalny nadzór bezpieczeństwa żywności pozostawia wiele do życzenia. Jaki jest sens funkcjonowania tych wszystkich służb prewencyjnych, skoro na trop kolejnych afer częściej wpadają media niż powołane urzędy?

  więcej

• 

  Raport o szarej strefie 0

  2012-10-08

  Szara strefa to zjawisko złożone, trudne i wstydliwe. To, o czym mówi się kuluarowo lub co wychodzi na jaw przy okazji afer spożywczych, to jedynie wierzchołek góry lodowej. Jak zatem działa szara strefa w branży piekarskiej, gdzie jej udział jest największy, a gdzie marginalny, przedstawię w poniższym opracowaniu.

  więcej