Wyrusz w niezwykłą podróż do świata fermentacji. Zapisz datę 18 października i świętuj z nami 10-cie jedynej na świecie Biblioteki Zakwasów na wydarzeniu "The Lab".
Drodzy entuzjaści zakwasów! Wyruszcie w niezwykłą podróż do świata fermentacji i świętujcie z nami 10-cie jedynej na świecie Biblioteki Zakwasów na wydarzeniu "The Lab". To nie jest tylko "kolejne wydarzenie”. To prawdziwa eksploracja zakwasu. Zapraszamy piekarzy, naukowców i miłośników chleba. "The Lab" jest specjalnie dla Ciebie. Odwiedź z nami jedyną na świecie Bibliotekę Zakwasów, poznaj opinie cenionych ekspertów i zaspokój swoją ciekawość świata.
Biblioteka Zakwasów jest w 100% inicjatywą non-profit firmy Puratos. Celem jej funkcjonowania jest pielęgnowanie tradycji fermentacji, zachowanie niezwykłego świata naturalnych zakwasów i bioróżnorodności znajdujących się w nich szczepów bakterii. Przekazane pod opiekę Biblioteki zakwasy są chronione i regularnie odnawiane na bazie oryginalnych składników i receptur.W łatwy i szybki sposób zarejestruj się >>> REJESTRACJA! i uzyskaj dostęp do wartościowych treści! Wydarzenie The Lab będzie prowadzone w języku angielskim.
