Przekładanie, obkładanie, barwienie i dekorowanie - wszystko, co chcielibyście wiedzieć o bitej śmietanie - już w lipcu na szkoleniu w Akademii "Słodka Kreacja"!

Dekoracja tortu to nie tylko praca z masą cukrową. Do łask coraz częściej powraca bita śmietana, która może stanowić zarówno wypełnienie tortu jak i jego wierzchnią warstwę. Dzięki różnego rodzaju szprycom można wykonywać z niej fantazyjne wzory oraz kształty, tworząc niezwykłe dekoracje, które oczarują każdego!

Wszystkich, którzy chcą stać się mistrzami bitej śmietany, Akademia Dekoracji Tortów "Słodka Kreacja" zaprasza na trzy dniowe szkolenie.  Istnieje możliwość uczestniczenia tylko w wybranych dniach. Praca odbywa się na atrapach tortów, które są obsmarowywane bitą śmietaną a następnie zdobione własnoręcznie wykonanymi przez uczniów ozdobami. Każdy uczestnik będzie mógł zabrać wykonane przez siebie prace oraz zostanie uhonorowany dyplomem. 

Dzień I (13.VII.2015)

Podstawy pracy z bitą śmietaną
- teoria i składanie tortu z obsmarowaniem
- nauka szprycy u góry i ułożenie kwiatków w odpowiedni sposób
- Wykończenie boku tortu różnymi rodzajami falbanek z bitej śmietany
- Wykonanie dekoracji bajkowej wylanymi żelami.

 

 

Dzień II (14.VII.2015)

Obłożenie tortu i wykończenie dołu wraz z wykonaniem napisów - Kubuś Puchatek i Myszka Mini. 

 

 

Dzień III (15.VII.2015r)

Torty 3D, czyli przestrzenne
- składanie tortu
- formowanie kształtu i obsmarowanie kremem,
- nakładanie masy cukrowej,
- dekoracyjne wykończenie boku i góry tortu,
- wykrawanie napisu przy użyciu różnych rodzajów wykrawaczek do liter.