Receptura

Blat biszkoptowo-tłuszczowy
400 g mąki
300 g cukru pudru
7 jaj
250 g margaryny
5 g proszku do pieczenia
60 g Skoncentrowanej pasty owocowej wiśnia
400 g Frużeliny® cukierniczej wiśnia

Krem ananasowy
500 ml śmietany 30%
15 g żelatyny
50 g Skoncentrowanej pasty owocowej ananas

PRZYGOTOWANIE

Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami, dodać mąkę z proszkiem i ubitą pianę. Połowę ciasta wyłożyć na blachę, do pozostałej części dodać skoncentrowaną pastę owocową wiśnia, wymieszać i wyłożyć na białe ciasto. Frużelinę^® cukierniczą wiśnia nakładać na ciasto łyżeczką w równych odstępach. Piec ok. 40 min w temp. 175°C.

Śmietanę ubić, dodać rozpuszczoną żelatynę ze skoncentrowaną pastą  ananasową, wymieszać. Wyłożyć na ostudzone ciasto. Dekorować Frużeliną^® wiśniową.