...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Pasta dekoracyjna Letter & Lace

    Pasta dekoracyjna Letter & Lace

    Pasta do tworzenia elementów dewkoracyjnych wymagających precyzji: koronek, liter, z szablonami dekoracyjnymi. Stosowana przy malowaniu powierzchni mas cukrowych, marcepanu czy czekolady. 

    W sześciu kolorach: srebro, złoto, rubin, miedź, perła, czerń.

    Przyjemny waniliowy zapach

    Po użyciu wysycha przez ok. 10h w temperaturze pokojowej lub 3h w temperaturze 50st.

    Więcej
  • Pasty cukiernicze

    Pasty cukiernicze

    Pasty cukiernicze do wypieków i lodów, nadzienia do pralin, kremów i deserów, wysokiej jakości koncentraty smakowe z naturalnych składników, puree i pulpy owocowe 90%, to wszystko stanowi niezbędne wyposażanie każdej dobrej cukierni i lodziarni. Ich wybór, a co najważniejsze jakość wpływa na końcowy produkt, a tym samy przekłada się na sprzedaż....

    Z myślą o klientach detalicznych i klientach branżowych, którzy chcieliby spróbować lub nabyć mniejsze opakowanie pasty smakowej, wprowadziliśmy możliwość zakupy małych pojemniczków po ok. 250g profesjonalnych past cukierniczych do stosowania w kremach, masach, ciastach, ganache, musach i lodach. Wielkość opakowania daje możliwość wykorzystania pasty przy kilku recepturach.

    250g Pasta migdałowa Mandorla Pernigotti 100% bez cukru 12092371
    250g Pasta WANILIOWA z ziarenkami VANIGLIA TOP Pernigotti 12093183
    250g PASTA KOKOSOWA Koncentrat Pernigotti 12094571
    250g Pasta MANGO Pernigotti 12094511
    250g Pasta MALINOWA Lampone Pernigotti 12094521
    250g PASTA Z OWOCÓW LEŚNYCH Koncentrat Frutti Bosco Pernigotti 12094581
    250g Pasta LIMONKOWA Lieme Pernigotti 12094812
    250g Pasta pistacjowa 100% Pure Pernigotti bez cukru 12092005
    250g Pasta 100% ORZECH LASKOWY prażony Nocciola Scura latta Pernigotti 12092020
    250g Pasta GIANDUIA LATTA orzech laskowy, kakao Pernigotti 12092161
    1kg Pasta KOKOSOWA Koncentrat Pernigotti 12094571
    1kg PASTA Z OWOCÓW LEŚNYCH Koncentrat Frutti Bosco Pernigotti 12094581
    1kg Pasta MANGO Pernigotti 12094511
    1kg Pasta MALINOWA Lampone Pernigotti 12094521
    1kg Pasta CIASTECZKOWA Crema Frollino plus Pernigotti 12093153
    1kg Pasta GIANDUIA LATTA orzech laskowy, kakao Pernigotti 12092161
    1kg Pasta 100% ORZECH LASKOWY prażony Nocciola Scura latta Pernigotti 12092020
    1kg Pasta pistacjowa 100% Pure Pernigotti bez cukru 12092005
    1kg Pasta WANILIOWA z ziarenkami VANIGLIA TOP Pernigotti 12093183

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Sempre
    sprzedawca
    Sempre
  • Kleje spożywcze -  CMC

    Kleje spożywcze - CMC

    Klej spożywczy CMC - cukrowy jest niezastąpiony przy tworzeniu słodkich dekoracji. Forma żelu idealnie łączy ze sobą figurki i kwiaty z masy cukrowej lub marcepanu. Teraz nie trzeba już wyrzucać uszkodzonych podczas transportu dekoracji - wystarczy skleić je klejem. CMC w proszku doskonale sprawdza się do uelastyczniania i stabilizacji mas cukrowych, ułatwiając tym samym tworzenie figurek. Może być również użyty do przygotowania kleju spożywczego.

    Dostępne opakowania:
    - Klej w żelu - 15g i 26g
    - Klej w proszku - 20g i 200g

     

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Food Colours
    sprzedawca
    Food Colours
  • KOMPLET Masa Percepanowa

    KOMPLET Masa Percepanowa

    Gotowa do użycia masa do nadziewania różnego rodzaju ciast: drożdżowych, francuskich, półfrancuskich
    Odpowiednia również do przygotowania tart.

    Więcej
  • Masa Daisy Paste

    Masa Daisy Paste

    Dzięki masie Daisy Paste i matom silikonowym piękne, elastyczne koronki można zrobić w kilka chwil.

    Wystarczy nieco podgrzać masę w kuchni mikrofalowej a następnie rozsmarować na macie silikonowej.

    Wykonaną dekorację można od razu zdjąć z maty silikonowej bez konieczności podsuszania w piekarniku jak to miało miejsce w przypadku mas poprzedniej generacji. Koronki z masy są elastyczne i trwałe, zastygają dopiero po kilku godzinach. Masa jest biała i można ją barwić.

     

    Więcej

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe