Cukiernictwo
Lista artykułów
-
-
PILNE: Wspomóż uczniów z Mistrzem Branży 0
Pomóż nam zorganizować przejazd dla uczniów, przyszłych cukierników i piekarzy, z Lwówka Śląskiego na Sweet Targ! Sprawa bardzo pilna.
więcej -
Expo Sweet 2012 fotorelacja 0
Kolejna edycja Targów EXPO SWEET 2012 w Warszawie organizowanych przez Europejskie Zgrupowanie Interesów Gospodarczych Expo Sweet już za nami.
więcej -
Aktualna wersja programu PŁATNIK 0
W dniu 22 lutego 2012 r. na stronach internetowych Zakładu Ubezpieczeń Społecznych został opublikowany pakiet aktualizacyjny do programu PŁATNIK – 8.01.001A.
więcej -
Sól wypadowa na talerzu 0
Pięciu osobom postawiono zarzuty w sprawie sprzedaży soli wypadowej. Według najnowszych informacji sól była sprzedawana dla branży spożywczej aż od 1999 r.
więcej -
Niezawodne powłoki teflonowe 0
Zaostrzone normy w zakresie higieny w piekarni i cukierni spowodował wzrost zastosowania powłok fluoropolimerowych, a zwłaszcza teflonowych. Można nimi powlekać zarówno nowe, jak i regenerowane elementy urządzeń szeroko stosowanych w naszej branży.
więcej -
Zwyciężyła pasjonatka 0
Karolina Ciesielska nie mogła powstrzymać łez, kiedy odbierała puchar, złoty medal i czek w wysokości 3300 zł za zwycięstwo w konkursie "Wystawa tortów okolicznościowych". Na podium znaleźli się Katarzyna Lubczyńska (3. miejsce) oraz Jacek Kryszeń (2. miejsce) – jedyny cukiernik w tym gronie.
więcej
