Piekarstwo

Lista artykułów

• 

  CSR, czyli biznes z etyką 0

  2013-09-07

  Modne ostatnimi czasy określenie „odpowiedzialności społecznej biznesu” przykuwa uwagę kolejnych przedsiębiorców, którzy coraz częściej dostrzegają korzyści wynikające z prowadzenia firm w myśl tej idei.

  więcej

• 

  Społeczna odpowiedzialność – czy mnie też dotyczy? 0

  2013-09-06

  Wspieranie lokalnych przedsięwzięć, dbanie o pracowników i klientów czy budowanie pozytywnych relacji z kontrahentami – to działania, które wiele firm dobrze zna z „własnego podwórka”.

  więcej

• 

  Konferencja: Akademia Mistrza ‒ wspomnienia i plany na przyszłość 0

  2013-09-05

  3 września br. Hotel Ossa (k. Rawy Mazowieckiej) gościł śmietankę polskiego cukiernictwa i piekarstwa podczas konferencji zorganizowanej przez ZT Kruszwica. Powodem spotkania było 5-lecie Akademii Mistrza ‒ inicjatywy, która na dobre wpisała się w branżę i stanowi przykład dobrej praktyki biznesowej.

  więcej

• 

  Wrześniowy Mistrz Branży na Lublin 0

  2013-09-05

  Już jest! Blisko 120 stron najnowszego Mistrza Branży, przygotowanego specjalnie na targi BAKEPOL w Lublinie. Zaczynamy od... Lubelszczyzny, od spotkań z osobami związanymi z tym regionem, podejmujemy tematy, które pojawią się na Forum Piekarza i Cukiernika w Lublinie, ale też oferujemy znacznie, znacznie więcej! Zapraszamy!

  więcej

• 

  Pieczywo mrożone – wokół kontrowersji i nieuczciwych praktyk rynkowych 0

  2013-09-02

  Technologie OWP, a przede wszystkim – zamrażanie – bardzo podzieliły środowisko piekarskie. Metoda ta zrewolucjonizowała rynek pieczywa w Polsce, gwarantując ciepłe pieczywo przez cały dzień.

  więcej

• 

  Interchange – pozytywne zakończenie coraz bliżej  0

  2013-09-02

  W Sejmie odbyło się drugie czytanie projektu ustawy o usługach płatniczych, zakładającej obniżenie stawek opłat interchange do 0,5 % w 2014r. (obecnie jest to ok. 1,3%). Wszystkie kluby parlamentarne opowiedziały się za wprowadzeniem tych zmian.

  więcej

• 

  Kradnij tylko 1/4 tego, co zarabiasz, a unikniesz więzienia 0

  2013-09-02

  Fundacja Polskiego Handlu oburzona z uwagi na fakt przegłosowania pakietu zmian w Kodeksie Karnym, wśród których posłowie określili, że kradzież lub zniszczenie mienia do 1/4 wynagrodzenia minimalnego będzie jedynie wykroczeniem. Fundacja Polskiego Handlu protestuje wskazując na katastrofalne skutki społeczne takiej zmiany.

  więcej