Najważniejsze i największe spotkania przedstawicieli branży piekarskiej, cukierniczej i lodziarskiej w Polsce mają miejsce naprzemiennie, w latach parzystych podczas Salonu Technologii Piekarskich i Cukierniczych targów POLAGRA - TECH w Poznaniu, w latach nieparzystych na targach BAKEPOL w Lublinie.

Zgodnie z sugestiami wystawców i zwiedzających od 2013 r. Targi Przemysłu Piekarskiego i Cukierniczego BAKEPOL odbywają się w Lublinie. Międzynarodowe Targi Poznańskie zapraszają na piątą już edycję tych targów, która odbędzie się w dniach 10-13 października 2015 roku w Lublinie.

Ogromne zainteresowanie już na rok przed targami
Jesienią 2015 roku branża piekarska, cukiernicza i lodziarska ponownie spotka się w Lublinie, i będzie to największe wydarzenie biznesowe dla branży w Polsce w 2015 roku. Organizatorzy tradycyjnie zadbają o przygotowanie profesjonalnej ekspozycji. W tym celu już teraz rozpoczęła się intensywna współpraca z wystawcami. Do pierwszych dni grudnia pakiet zamówień powierzchni ekspozycyjnej na targi BAKEPOL stanowi niemal 1000 m².  
Wynik ten uzyskany na rok przed wydarzeniem oraz ogromne zainteresowanie wystawców są niezmiernie satysfakcjonujące i potwierdzają, że to główne miejsce, w którym w 2015 roku chcą być obecni najlepsi z branży.

Nowoczesne technologie w służbie smaku!
Piąta edycja targów BAKEPOL odbywać się będzie pod hasłem „Nowoczesne technologie w służbie smaku!”.  Realizacja tej myśli ma się odbywać zarówno na poziomie merytorycznej promocji branży przez cały rok, przeprowadzenia eksperckich wydarzeń podczas imprezy, a także poprzez optymalne wykorzystanie szans wystawienniczych, jakie daje infrastruktura targowa w Lublinie.

Niezmiernie sprzyjający jest też tegoroczny termin targów BAKEPOL. To właśnie w Lublinie po raz pierwszy w Polsce zostaną zaprezentowane nowości rynkowe tuż po ich premierze światowej.
Przestrzeń targów w Lublinie stwarza możliwości przygotowania profesjonalnej wystawy, wykreowania atrakcyjnego wydarzenia i zorganizowania interesujących biznesowych spotkań. Targi BAKEPOL to wydarzenie, na którym obok tradycyjnych prezentacji na stoiskach targowych przygotowywane są specjalne demonstracje i wyjątkowe pokazy. Producenci i dystrybutorzy maszyn oraz urządzeń technologicznych, dodatków i komponentów, środków transportu, opakowania i magazynowania chętnie pokazują na nich urządzenia podczas pracy „na żywo”. Mistrzowie piekarscy i cukierniczy prezentują najlepsze techniki wypieku pieczywa, przygotowania i dekorowania wyrobów cukierniczych na specjalnych pokazach. Na targi przyjeżdżają profesjonaliści działający na rzecz branży piekarniczej, cukierniczej oraz lodziarskiej, mistrzowie zawodu – najlepsi piekarze, cukiernicy, lodziarze. Mają oni szansę podzielić się swoją wiedzą i doświadczeniem na konferencjach oraz biznesowych spotkaniach z tymi, którzy szukają rozwiązań.

Na targach prezentowane jest wszystko, co jest potrzebne do produkcji pieczywa, wyrobów cukierniczych i lodów począwszy od maszyn, poprzez technologie na nowoczesnych systemach informatycznych skończywszy. Targi te obfitują także w szkolenia i konferencje oraz punkty konsultacyjne poświęcone eksperckiej wiedzy z zakresu legislacji, ekologii, marketingu, a wszystko po to, aby wesprzeć przedsiębiorców w ich drodze do sukcesu.

Lokalizacja ma znaczenie
Położenie geograficzne Lublina  ma szczególne znaczenie, bowiem stwarza szansę na znaczne rozszerzenie zasięgu terytorialnego wydarzenia. Dla wystawców BAKEPOLU jest to bardzo ważne. Większa liczba odwiedzających, głównie z krajów zza wschodniej granicy to potencjalna szansa na nawiązanie bezpośrednich kontaktów biznesowych, a tym samym zdobycia nowych rynków zbytu.  Lokalizacja, tradycje i klimat Lublina wyjątkowo ułatwiają budowanie relacji z partnerami handlowymi z Białorusi, Łotwy, Ukrainy i Rosji, którzy chętniej tu przyjeżdżają.

Atutem Lublina jest również nowoczesna infrastruktura targowa i jej doskonała lokalizacja. Przypominamy, że do dyspozycji zmotoryzowanych oddane są parkingi usytuowane na terenach wystawienniczych i w ich pobliżu.
Z kolei dla tych, którzy chcieliby przybyć komunikację publiczną informujemy, że dworzec PKS i PKP znajdują się w odległości kilkuset metrów od terenów targowych. Dobre i wygodne połączenie z nowoczesnym Portem Lotniczym Lublin, realizującym połączenia krajowe i zagraniczne, zapewnia specjalna kolejka kursująca między stacją PKP a lotniskiem. Nie sposób również nie wspomnieć o tym, że tereny targowe znajdują się w odległości 2 km od jednej z najpiękniejszych polskich starówek.  

Warto, zatem szczególną uwagę poświęcić targom BAKEPOL organizowanym 10-13 października 2015 w Lublinie. Wszystko wskazuje na to, że będą one jeszcze większe i ciekawsze od poprzednich, na których ofertę zaprezentowało ponad 130 wystawców m.in. z Polski, Czech, Niemiec, Francji, Słowacji oraz Turcji, a zapoznało się z nią niemal 5500 profesjonalnych zwiedzających.