...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

dodano , Redakcja AU

Lodziarnia odporna na wirus

Podczas, gdy inni się zamykają i wstrzymują wszelkie biznesowe działania, w Mykanowie właśnie otworzyła się lodziarnia!

Koronawirus zablokował wiele otwarć. Lodziarze i cukiernicy czekają na uspokojenie się sytuacji. Tymczasem 9 maja w Mykanowie, miejscowości koło Częstochowy, otwarła się lodziarnia Martino. Lokal został wynajęty już w styczniu i został objęty gruntownym remonetem. Pod koniec marca był już gotowy do funkcjonowania, ale z powodu ogłoszonej pandemii otwarcie zostało wstrzymane. Jednak po miesiący, właściciel postanowił nie poddawać się panującemu strachowi i zadecydował o ruszeniu ze sprzedażą lody. - Były pewne obawy, ale postanowiliśmy zaryzykować - mówi właściciel. 

 


To nie pierwszy projekt Marcina Chudzickiego, który swoją przygodę z lodami rozpoczął w 2017 roku od budki z lodami włoskimi. W 2019 prowadził już  dwie budki oraz mały lokal gastronomiczny. Po ubiegłorocznym sezonie postanowił, że rozszerzy swoją działalność o produkcją i sprzedaż lodów gałkowych, co zaowocowało właśnie lodziarnią Martino. I sukcesem! Klienci dopisali od pierwszego dnia. Z pewnością wpływ na to miało, że była  to już znana lokalna marka, ale - jak zauważa właściciel - przybyło sporo nowych gości, którzy preferują lody na gałki. 

W związku z panującą sytuacją, lokal został przystosowany do sprzedaży  na wynos przez okno podawcze  z wydzielonym ogródkiem. Funkcjonuje siedem dni w tygodniu. 

Bieżące wydanie czasopisma

Czym wyróżnia się marcepan królewiecki? Czy rzemieślnicza piekarnia to najpewniejszy biznes? Dla kogo mleko A2? Jak powstają zefirki?

  • Wykup prenumeratę
  • Wspieraj twórczość

  • Zobacz więcej
    Bieżący numer

    Polecamy przeczytać

    Aktualny numer Mistrza Branży, zobacz online lub pobierz PDF >>

    Mistrz Branży

    Maszyny i urządzenia do produkcji