Ruszył ogólnopolski konkurs piernikowej dekoracji pod hasłem "Misja św. Mikołaja". Prace oceniać będzie, m.in. Iga Sarzyńska i Paweł Mieszała, a do wygrania prenumerata Mistrza Branży oraz Kreacje. Prace online można podsyłać do 21 grudnia.
Jak zmobilizować siedzących w domach uczniów do pracy i rozwoju? Zadać ciekawy i ambitny temat konkursowy. Tak powstała inicjatywa I edycji konkursu dekor-PIERNIK-art, który w tym roku odbywa się w formule online. Organizatorem konkursu jest Zespół Szkół Ekonomiczno - Usługowych w Żychlinie, a jego opiekunem i pomysłodawczynią - Katarzyna Hryciuk, nauczycielka przedmiotów gastronomicznych. Zadaniem uczestników jest przesłanie dokumentacji fotograficznej pracy nad piernikami i efektu końcowego, czyli zdjęcia samego artystycznego piernika. Hasłem przewodnim jest "Misja św. Mikołaja". W pracy obowiązkowy jest lukier, zabronione sztuczne, gotowe dodatki. Ocena - ze względu na panujące obostrzenia - odbędzie się na podstawie zdjęcia.
Prace można podsyłać na podany email do 21 grudnia. Roztrzygnięcie konkursu odbędzie się pod koniec grudnia.
W jury zaiądą znani mistrzowie cukiernictwa: Paweł Mieszała (mistrz Polski i Świata w cukiernictwie, właściciel cukierni Pawlova oraz kawiarni Studio 44 w Luboniu), Iga Sarzyńska-Komorowska (właścicielka marki IGA SARZYŃSKA WZRUSZA TORUŃ), Anna Dziedzic (dekoratorka, złota medalistka Expo Sweet), Daniel Bauer (zwycięzca WorldSkills Poland w kategorii cukiernictwo) i Agata Kubacka (właścicielka cukierni Słodkolandia).
Ambasadorem konkursu jest Beata Młynarczak (pracownia Słodki Decor), której filmiki instruktazowe można zobaczyć na facebookowym profilu konkursu >>> KLIK!
Sponsorem nagrody głównej jest Starostwo Powiatowe w Koninie. Na zwycięzcę pierwszego miejsca czeka też książka "Kreacje Iwaniuk rosiński Wiśniewski" oraz całoroczna prenumerata Mistrza Branży. Na pozostałych zwycięzców również czekają nagrody ufundowane przez naszą redakcję.
Celem konkursu jest wsparcie i rozwój młodych cukierniczych talentów oraz promowanie sztuki dekoracji cukierniczej, jak też tradycji polskich wypieków świątecznych.
dekor-PIERNIK-art na Facebooku >>> KLIK!
Więcej informacji i zgłoszenia: dekorpiernikart@gmail.com
