...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

dodano , Redakcja AU

„Wedlowie. Czekoladowe imperium” , czyli historia polskiej marki do przeczytania

Wydawnictwo „Czarne” wydało pozycję „Wedlowie. Czekoladowe imperium” pióra Łukasza Garbala. Marka „Wedel” opisująca markę stanowiącą wręcz symbol dzieciństwa wielu Polaków.

Wydawnictwo „Czarne” wydało pozycję „Wedlowie. Czekoladowe imperium” pióra Łukasza Garbala. Marka „Wedel” to dla Polaków marka symbol kojarzący się z dzieciństwem, poczuciem bezpieczeństwa i pewną stałością w życiu. Ta spolonizowana niemiecka rodzina założyła cukiernię i firmę w Warszawie, bo właśnie tu przybył senior rodu Karl Wedel mając nadzieję na odniesienie sukcesu. Nie pomylił się. Sukces odniósł. Dużą wagę przywiązywał do raczkującego dopiero marketingu. Rozkwit sklepów wielkopowierzchniowych zaczynał wymuszać na drobnych przedsiębiorcach stawianie czoło konkurencji i szukać dróg dotarcia do klienta. Francuski czekoladnik Gustaw Bonnat zaczął wydawać foldery, a Karl Wedel do reklamowania swoich towarów wykorzystywał wizerunki postaci  ze świata kultury. Po Karlu, jego fabrykę przejął syn Emil, a następnie wnuk Jan. Jan Wedel już nie mówił po niemiecku. Rodzina Wedlów szybko się spolonizowała, odpowiadała im ówczesna, mocno kosmopolityczna struktura społeczeństwa polskiego, gdzie dla każdego było miejsce. Swoje chlubne karty Wedlowie mieli podczas II wojny światowej bardzo dbając o swoich pracowników. Ci ostatni otrzymywali podwyżki, mimo ciężkiego funkcjonowania firmy w realiach okupacji po to, by mogli przeżyć. Z czasem pieniądze zastąpiły   towary, których zbycie umożliwiało pracownikom utrzymanie się przy życiu. Jan Wedel nigdy nie zgodził się na współpracę z niemieckim okupantem. W 1946 roku w wyniku nacjonalizacji odebrano mu firmę. O tym i o wielu innych wątkach można  przeczytać w pozycji Łukasza Garbala, na co dzień kustosza w Muzeum Literatury im. Adama Mickiewicza w Warszawie, który ma na swoim koncie między innymi takie pozycje jak „Ferdydurke. Biografia powieści”, "Edytorstwo. Jak wydawać współczesne teksty literackie" i "Jan Józef Lipski. Biografia źródłowa". Jest laureatem nagrody Znaku i Hestii imienia księdza Józefa Tischnera, Nagrody Historycznej "Polityki" oraz Nagrody im. Jerzego Giedroycia. 

 


„Wedlowie. Czekoladowe imperium”, Wydawnictwo „Czarne”, liczba stron 504, cena okładkowa 59, 00 zł. Premiera książki 27 października 2021 roku. Polecamy!

KS

Bieżące wydanie czasopisma

Czym wyróżnia się marcepan królewiecki? Czy rzemieślnicza piekarnia to najpewniejszy biznes? Dla kogo mleko A2? Jak powstają zefirki?

  • Wykup prenumeratę
  • Wspieraj twórczość

  • Zobacz więcej
    Bieżący numer

    Polecamy przeczytać

    Aktualny numer Mistrza Branży, zobacz online lub pobierz PDF >>

    Mistrz Branży

    Maszyny i urządzenia do produkcji