...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

dodano , Redakcja PS

Wegańskie lody czekoladowe z pistacjami i pestkami granatu

autor: Angelika Pawełczyk

Domowe lody i na dodatek wegańskie? Nie ma nic prostszego i bardziej smacznego. Pistacje przyjemnie chrupią podczas jedzenia a granat przełamuje słodycz lodów i równoważy smak. Lody te dostały najlepsza recenzję jaką można otrzymać: ktoś kto nie przepada za lodami stwierdził, że są to najlepsze lody jakie kiedykolwiek jadł. Przypadek? Absolutnie!

RECEPTURA

Składniki
2 puszki
mleka kokosowego
1 czekolada gorzka (upewnij się, że jest wegańska)
50 g kakao
150 g cukru
2 spore garście posiekanych pistacji (już obranych)
2 spore garście pestek granatu

 


Przygotowanie
Dzień przed przygotowaniem lodów mleko kokosowe włożyć do lodówki na całą noc. Następnego dnia oddzielić śmietankę od wody kokosowej. Czekoladę połamać na kawałki i razem z wodą kokosową, kakao i cukrem umieścić w rondlu. Gotować w kąpieli wodnej do połączenia składników, następnie wstawić do lodówki i schłodzić, aby masa stała się bardziej gęsta.
Śmietankę kokosową ubić na sztywno, po czym powoli wlewać zimną czekoladową masę, mieszając delikatnie trzepaczką do połączenia. Dodać pistacje i pestki granatu (zostawić odrobinę do dekoracji wierzchu) i ponownie wymieszać. Całość przelać do metalowej formy, wierzch posypać pozostałymi pistacjami i pestkami granatu. Wstawić do lodówki na kilka godzin lub całą noc do zestalenia. Wyciągnąć lody przynajmniej 20-30 minut przed podaniem, aby stały się bardziej miękkie. Najlepiej nakładać je łyżką do lodów zanurzoną w ciepłej wodzie.
Smacznego!



Angelika Pawełczyk – miłość do gotowania i pieczenia zawładnęła jej sercem dobrych parę lat temu. W 2012 r. założyła bloga iadorecinnamon.blogspot.com i zaczęła chłonąć receptury kulinarne jak gąbka. Jej wielkim marzeniem jest otwarcie własnej cukierni i napisanie książki kucharskiej.


Opcje filtrowania

 
 
 
 

Proszę zaznaczyć maksymalnie 5 pozycji.

 
rozwiń opcje

Polecamy przeczytać



 

Drodzy Czytelnicy, wszystkie materiały na portalu Mistrz Branży są darmowe. Wspieramy tym rzemiosło, bo jest dla nas najważniejsze. Jeśli możecie, wspomóżcie również nasze dzieło wykupując prenumeratę lub przekazując cegiełkę na funkcjonowanie i rozwój. Z góry dziękujemy.

wspieraj twórczość Mistrza Branży wspieraj twórczość Mistrza Branży
 


Przejrzyj numer online lub pobierz PDF >>

Drukowany numer dostępny w prenumeracie >>

żytni IG niski indeks

oprogramowanie dla piekarni

Wypieki wegańskie puratos

Lody MEC3

Mistrz Branży

Maszyny i urządzenia do produkcji