Międzynarodowy konkurs Cake International odbędzie się w Birmingham w Wielkiej Brytanii w dniach 4-6 listopada 2022. Zgłoszenia dla cukierników z całego świata są już otwarte i potrwają do 9. października. Organizatorzy przewidują, że liczba zgłoszeń w tym roku przekroczy 1000.
Cake International to prestiżowy międzynarodowy konkurs dekorowania dla pasjonatów cukiernictwa odbywający się od 1999 roku. Do tej pory brali w nim udział uczestnicy m.in. z Indonezji, Chin, Ukrainy, USA, Włoch, Argentyny, Indii, Szwajcarii czy Korei Południowej. Najwyższą nagrodą - Best in Show - jest 2500 funtów brytyjskich; to najwyższa nagroda w tego typu konkursach w Europie.
Konkurs podzielony jest na wiele kategorii dla początkujących i zaawansowanych, m.in. torty weselne, torty wielopoziomowe, ręcznie malowane ciasta, ciasteczka 3D, cukrowe kwiaty. Tegorocznym głównym sponsorem jest Smartflex, brytyjski producent mas cukrowych do pokrywania ciast i modelowania.
Proces zgłoszeń uczestników potrwa maksymalnie do 9. października, z tym, że etap wczesnych zgłoszeń, z niższą opłatą startową zakończy się 11. września. Równolegle będzie odbywać się Bake International prezentujący szeroką gamę wypieków oraz pokazy The Creative Craft Show i Simply Christmas.
Więcej informacji >>> Cake International
ESS
