Warto przeczytać

Lista artykułów

• 

  Ciasto francuskie i półfrancuskie 0

  2020-09-15

  Lektura dla wszystkich, którzy chcą nauczyć się przygotowywania wszystkich rodzajów ciast. Omawiamy surowce, metody produkcji, skupimy się też na tym, co zrobić, aby wypieki zawsze się udawały. Uzupełnieniem teorii są tutoriale pokazujące etapy przygotowania poszczególnych ciast.

  więcej

• 

  Kasza, królowa nasza! 0

  2020-09-06

  Kasze już od dłuższego czasu królują na naszych stołach. Uwielbiamy je tak bardzo, że po rozsmakowaniu się we włoskim risotto zaczęliśmy wymyślać własne wariacje, żartobliwie nazywając je kaszotto.

  więcej

• 

  Najbardziej kreatywne lody na świecie 0

  2020-08-30

  W Nowej Zelandii jest lodziarnia, w której sztuka łączy się z najnowszą technologią i solidnym włoskim wyczuciem smaku. Giapo oferuje lody, które zadziwiają nawet stałych bywalców najróżniejszych lodziarni i Instagrama.

  więcej

• 

  Winna tabliczka 0

  2020-08-30

  O ziarnie kakao, które zostało odkryte w Paryżu, a potem wędrowało z Peru do Kazimierza Dolnego i upiło się różowym winem, dając w efekcie bardzo wyjątkową tabliczkę bean-to-bar - czytajcie wyjątkowy reportaż.

  więcej

• 

  Masz pomysł na książkę - wydaj ją z Mistrzem Branży! 0

  2020-07-31

  Chcesz podzielić się swoją wiedzą, doświadczeniem i autorskimi recepturami? Wydaj swoją publikację z Mistrzem Branży. Zapewnimy fachową pomoc w każdym aspekcie!

  więcej

• 

  Jakość pamięta się o wiele dłużej niż cenę 0

  2020-07-23

  Staranne wykonanie, nieszkodliwy materiał, wytrzymałość – to cechy, które składają się na jakość formy. Jej wytworzenie wymaga czasu i wiedzy, dlatego koszt dobrego produktu często jest znacznie wyższy niż tego przeciętnego. Ale to produkt warty tej ceny, przekonuje bezkompromisowa Monika Korzeniewska...

  więcej

• 

  Rola opakowania w budowie wizerunku marki 0

  2020-07-02

  Projektowanie komunikacji z klientem w oparciu o wartości

  więcej