Najoszczędniejszy piec obrotowy na świecie! zdobywca złotego medalu POLAGRA 2010
MIWE roll e+
jest nowym modelem z rodziny pieców obrotowych, cec(...) go najwyższa efektywność energetyczna wśród pieców obrotowych na rynku. Po raz pierwszy temp. spalin jest niższa od temp. w komorze wypiekowej, dlatego piec ten jest najoszczędniejszym piecem obrotowym na świecie. Opatentowany system air control gwarantuje idealną chrupkość pieczywa przy niższej temp. pieczenia nawet o 15OC. Hermetyczne uszczelnienia zatrzymują parę i ciepło, doskonała izolacja. Piec wykorzystywany jest do wypieku dużej ilości pieczywa drobnego, ale też pieczywa foremkowego. Idealny połysk skórki zapewnia system zaparowania z precyzyjnym dozowaniem pary. Piec ten cec(...) duża zdolność przerobowa mimo niskiej mocy przyłączeniowej 70 kW. Szybka gotowość do pieczenia i stała pełna wydajność zaparowania także przy pieczeniu w trybie ciągłym.
Sterowanie: MIWE FP i MIWE TC
Ogrzewanie: olejowe lub gazowe
Wykonanie: stal nierdzewna
więcej o MIWE roll in e+ na www.geth.pl
Piec MIWE roll-in e+ zdobywca złotego medalu POLAGRA 2010.