Zapraszamy do wzięcia udziału w szkoleniu dot. zmian przepisów znakowania żywności 0
Szanowni Państwo, zapraszamy do udziału w szkoleniu "Przegląd zmian przepisów prawnych dotyczących znakowania żywności i podstawy prawne nakładania kar".
więcejSzanowny Użytkowniku
25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl
Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.
Redakcja oraz dział marketingu "Mistrza Branży"
Szanowni Państwo, zapraszamy do udziału w szkoleniu "Przegląd zmian przepisów prawnych dotyczących znakowania żywności i podstawy prawne nakładania kar".
więcejOd lat 40.-50. XX wieku zastosowanie niskich temperatur w technologii formowania czekoladowych korpusów okazało się przełomowe. Postęp jednak wciąż trwa i daje rozwiązania, które pozwalają zastąpić tradycyjne, nieekonomiczne techniki formowania korpusów pralin.
więcejPodpisujemy umowę, uiszczamy opłatę wstępną i liczymy na „sieciowe Eldorado”. Z czasem rzeczywistość okazuje się zgoła inna. Współpraca z sieciami to duże wyzwanie, a czasem duży zgryz. Dlaczego?
więcejV60, chemex, aeropress, syphon – brzmi jak wyposażenie laboratorium. Tymczasem to wcale już nie takie nowe, ale dopiero zyskujące popularność w Polsce, akcesoria do zaparzania kawy. Potocznie nazywa się ją kawą „z przelewu” lub „dripem”.
więcejOd ubiegłego roku Cukiernia Melba z Krzeszowic (Małopolska) w sezonie letnim organizuje dziecięce „warsztaty ciasteczkowe”. W tym roku program imprez na krzeszowickim Rynku zyskał dodatkowy element: spotkania z folklorem i regionalnymi smakami z poszczególnych sołectw gminy Krzeszowice.
więcejZnając specyfikę materiałów opakowaniowych, możliwości ich formowania, dozowania i owijania, przechodzimy do kolejnego tematu, który kończy szerokie zagadnienie systemów pakowania. Tym razem postaramy się uporządkować wiedzę z zakresu maszyn do pakowania stosowanych w branży piekarsko-cukierniczej.
więcejOd maja br. w 13 regionach Polski odbywają się finały regionalne jednego z najważniejszych ogólnopolskich konkursów. Przypomnijmy zasady konkursu, sprawdźmy, gdzie jeszcze będzie można spróbować polskich regionalnych specjałów i kiedy odbędzie się Wielki Finał, podczas którego poznamy kolejne Perły polskich tradycji.
więcej