Aktualności

Lista artykułów

• 

  CO2COA: kolejna mleczna czekolada bez nabiału 0

  2022-06-20

  Już nie tylko mali producenci i startupy, ale i kolejne globalne marki szukają swojego miejsca w sektorze bezmlecznej, roślinnej, przyjaznej planecie czekolady. Teraz korporacja Mars oferuje swój produkt, CO2COA. Bazą tej mlecznej czekolady jest niezwierzęce białko serwatkowe.

  więcej

• 

  Lody dla opornych. Lody owocowe 0

  2022-06-19

  Dobre lody owocowe muszą spełniać takie same kryteria jak każde dobre lody. Po pierwsze, ich smak powinien jak najwierniej odpowiadać nazwie, czyli być jak najbardziej zbliżony do smaku danego owocu. Po drugie, powinny mieć prawidłową, dającą przyjemne wrażenia podczas jedzenia konsystencję.

  więcej

• 

  Zgłoszenia wystawców, czyli jak otrzymać więcej za mniej 0

  2022-06-17

  Do grona wystawców najważniejszych w Polsce targów sektora spożywczego i HoReCa dołączają kolejne firmy. Warto się śpieszyć i dołączyć do nich jak najszybciej. Na najatrakcyjniejsze warunki, czyli niższe koszty z większą ilość profitów, mogą liczyć wystawcy, którzy zdecydują się na rejestrację do 30 czerwca.

  więcej

• 

  Serce pracowni – piec cukierniczy 0

  2022-06-17

  Podejmij świadomą decyzję. Przeczytaj zanim zdecydujesz! Bijące ciepłem „serce” każdej pracowni to z pewnością piec cukierniczy, w którym wypiekanie są francuzy, kruche, bezy itd. Dobry piec przez najbliższe kilkanaście lat będzie ciężko pracować na nasz sukces!

  więcej

• 

  BMC Polska - gwarantujemy powtarzalność produkcji 0

  2022-06-17

  Projektujemy i wyposażamy lodziarnie i cukiernie. Pasteryzatory i frezery firmy TELME gwarantują najwyższą jakość i niezawodność produkcji.

  więcej

• 

  Kongres Firm Rodzinnych od 5 lat we Wrocławiu 0

  2022-06-17

  Ponad 350 osób uczestniczyło w tegorocznym Kongresie Firm Rodzinnych, który odbył się 7 czerwca. Wydarzenie integruje dolnośląskich przedsiębiorców, promuje polskie marki oraz popularyzuje wiedzę o firmach rodzinnych.

  więcej

• 

  Quo Vadis, pszenico? Czego możemy się spodziewać na rynku w nowym 2022/23 sezonie? 0

  2022-06-17

  Sezon 2021/2022 za chwilę przejdzie do historii. Nikt nie ma wątpliwości, że był to najtrudniejszy okres na światowych rynkach zbóż. Przyniósł rekordowe ceny, w tym oczywiście pszenicy, która jest podstawą bezpieczeństwa żywnościowego świata.

  więcej