Mistrzowie Smaku 2018 0
Podczas targów Polagra Tech wręczono wyróżnienia najlepszym piekarniom i lodziarniom 2018 - komu w przypadło zaszczytne podium? Zobaczcie listę liderów!
więcejPiekarstwo
Lista artykułów
-
-
Konferencja szkoleniowa „Kontrola żywności w łańcuchu spożywczym” 0
Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców zaprasza do udziału w konferencji szkoleniowej „Kontrola żywności w łańcuchu spożywczym”
więcej -
Wojciech Cejrowski o swoim gospodarstwie, życiu, chlebach i funkcjonowaniu bez dotacji 0
Chcę ludziom w mieście dać zdrowe żarcie, a ludziom na wsi pokazać, że można produkować bez nawozów i dotacji, a gospodarstwo będzie rentowne. I to bardziej rentowne od ich gospodarstwa na dotacjach – mówi Wojciech Cejrowski. Na razie z uprawianego żyta wypiekany jest chleb, ale mogą pojawić się inne produkty.
więcej -
Piekarnie Cukiernie Putka startują z nową kampanią wizerunkową 0
Ruszyła kampania wizerunkowa Piekarni Cukierni Putka pod hasłem „To nasza historia... miłości do pieczenia”. Marka podkreśla długą tradycję piekarską w rodzinie Putka, która trwa nieprzerwanie już od 100 lat i jest gwarantem najwyższej jakości oraz najlepszego smaku oferowanych przez siebie wypieków.
więcej -
Jak zaksięgować paragon za autostradę w kosztach firmowych? 0
Nieodzownym elementem prawie każdego biznesu jest samochód. Używając go do przejazdów firmowych, przedsiębiorca ponosi różnego rodzaju koszty, począwszy od zakupu paliwa, przez myjnię i naprawy, na opłatach za autostradę skończywszy. Czy paragon za przejazd drogami szybkiego ruchu może stanowić podstawę do ewidencji kosztu?
więcej -
Wyjazd na SIGEP – dla potencjalnych kupców 0
Prowadzisz biznes w branży lodziarskiej, cukierniczej, piekarskiej czy kawowej? Szukasz najlepszych produktów, nowych dostawców, partnerów biznesowych z całego świata? Znajdź ich wśród wystawców kolejnej edycji targów SIGEP. Zapraszamy do wyjątkowego wyjazdu biznesowego do Rimini w styczniu 2019 r.
więcej -
Piekarnia BIO od podstaw cz. 2 - Ekologiczna mąka 0
Popyt na mąkę z ekocertyfikatem rośnie systematycznie, ale pozyskanie podstawowych surowców piekarniczych w Polsce nie stanowi problemu. Zwłaszcza że obecni na rynku gracze wciąż działają na niewielką skalę. Trudności zaczynają się, gdy myślimy o wypieku ze zbóż niszowych lub bezglutenowych.
więcej