...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Receptury

Zobacz pełną listę receptur

Tarta na spodzie orzechowo-miodowym z malinami 0
2015-05-04

autor: Marcin Ignaszak – zastępca kierownika produkcji w dziale dekoratorni w Cukierni Sowa. W zawodzie cukiernika od 25 lat. Laureat wielu konkursów cukierniczych, uczestnik szkoleń, m.in. w znanej szkole Lenôtre pod Paryżem.
więcej
Sorbet w płatkach róż 0
2015-05-04

autor: Małgorzata Kalemba-Drożdż, doktor biochemii, wykładowca, prowadzi blog „Trochę inna cukiernia”, stworzyła wirtualny Klub Kwiatożerców, opublikowała dwie książki kulinarne: „Kwiatowa uczta. Jadalne kwiaty w 100 przepisach” (2012) i „Pyszne chwasty” (2014).
więcej
Wiśniowa fantazja 0
2015-05-04

uczennica: Joanna Jakubiak, klasa IIb RZSZ w Zamościu
nauczyciel : Bożena Witkowska
więcej
Babeczki Owocowe 0
2015-05-04

uczennica: Agnieszka Szyper, klasa IIb RZSZ w Zamościu
nauczyciel : Bożena Witkowska
więcej
Malinowa rozkosz 0
2015-05-04

uczennica: Izabela Brejnakowska klasa 1F, Technikum Spożywczo – Gastronomiczne im. Jana Pawła II w Warszawie
nauczyciel: Ewa Olech
więcej
Wyśmienita babeczka z ciasta kruchego z owocami 0
2015-05-04

uczeń: Bartosz Dąbrowski, Pomorskie Szkoły Rzemiosł Gdańsk
nauczyciel prowadzący: Maria Rybarczyk
więcej
Tarta - owocowe niebo z ZSPS 0
2015-05-04

uczeń: Artur Nieckarz z Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego w Poznaniu
nauczyciel prowadzący: mgr inż. Karolina Mikołajczyk - Nieckarz
więcej

Maszyny i urządzenia do produkcji

Surowce do produkcji

Chłodnictwo

Utrzymanie higieny

Wyposażenie pomieszczeń

Usługi

Sklep/stoisko firmowe

Kawiarnia

Pozostałe