Wszystkie artykuły
Lista artykułów
-
-
Jedno ziarenko, wiele aromatów 0
Mało kto wie, że kawa to najbogatszy w związki aromatyczne produkt spożywczy. Palona zawiera około 1000 lotnych substancji aromatycznych. Dla porównania – wino ma ich „jedynie” około 500. Dobrą kawę i dobre wino łączy jedno: w obu przypadkach wiele zależy od tego, jak i gdzie były uprawiane.
więcej -
-
Mazurek czekoladowo-kajmakowy z bakaliami 0
autorki: Anna Szczepłek, Gabriela Wesół, Sztuka Czekolady
więcej -
Bezglutenowy keks z buraczkami 0
autorka: Marta Krzyżanowska-Sołtysiak, www.bezglutenowamama.pl
więcej -
-