Wszystkie artykuły

Lista artykułów

• 

  Nowe oblicze "Mistrza Branży" 0

  2012-02-06

  Ponad miesiąc temu ruszyliśmy z portalem „Mistrz Branży”, teraz oddajemy Państwu pierwsze wydanie poradnika drukowanego „Mistrz Branży”. Tego jeszcze nie było!

  więcej

• 

  Tort "Natchnienie Czajkowskiego: Jezioro łabędzie" 0

  2012-02-06

  Praca konkursowa wykonana przez uczniów ZSZ nr 31 w Krakowie na
  X Małopolski Konkurs Cukierniczo-Kucharski ,, Muzyczne wariacje cukiernicze inspiracje”.

  więcej

• Portugalskie piekarnie dopadł kryzys 0

  2012-02-06

  Kryzys ekonomiczny w Portugalii uderzył w tamtejsze piekarnie. Z powodu recesji sprzedaż pieczywa spadła o jedną czwartą.

  więcej

• 

  Odkrywamy młode talenty ExpoSweet 2012 0

  2012-02-06

  Znamy już finałową "dwunastkę", czyli 12 dwuosobowych zespołów z 12 szkół z całej Polski, które na Expo Sweet powalczą o najwyższe laury. Poznajmy 24 młodych cukierników - gdzie się kształcą, kto czuwa nad ich rozwojem i które firmy ich wspierają?

  więcej

• Analiza sensoryczna w promocyjnych cenach 0

  2012-02-04

  Nie przegap takiej okazji! Przez dwa miesiące firma Jars Sp. z o.o. wykonuje analizy sensoryczne w promocyjnych cenach.

  więcej

• 

  W oczekiwaniu na Puchar Świata w Piekarstwie 2012! 0

  2012-02-03

  Trwają ostatnie przygotowania do finału konkursu o Puchar Świata w Piekarstwie. Polscy reprezentanci: Marcin Surowiecki, Paweł Chojecki i Przemysław Koperski intensywnie trenują.

  więcej

• 

  Trening młodych Mistrzów 0

  2012-02-02

  Trening czyni mistrza, więc podczas ferii w Małej Akademii trwają ćwiczenia do Zespołowych Mistrzostw Młodych Cukierników SweetTARG. W zajęciach biorą udział 3 cukiernicze teamy pod okiem doświadczonych trenerów.

  więcej