Mieszanka do produkcji wilgotnych ciast kokosowych, 30% zawartość wiórków kokosowych. KOMPLET Kokosówka sprawdzi się zarówno jako ciasto „samodzielne”, jak i ciasto deserowe, a także jako warstwa do serników i blatów kruchych. Świetnym dopełnieniem KOMPLET Kokosówki mogą być owoce, szczególnie te egzotyczne. Dobrze komponuje się także ze smakami lekko kwaśnymi oraz z całą gamą smaków maślanych i śmietankowych.
Katalog Produktów i Usług
Lista produktów
-
-
KOMPLET CzekoBella Soft
WięcejMieszanka do produkcji ciast biszkoptowo-tłuszczowych z 20% zawartością czekolady i wieloma możliwościami modyfikacji recepturowych (rolady, torty, ciastka kruche, ciastka typu cookies, muffiny). KOMPLET CzekoBella Soft doskonale łączy się zarówno z kremami, jak i z owocami, a gotowe wyroby mają kolor mlecznej czekolady oraz intensywny mleczno-orzechowy aromat „Gianduja”.
-
KOMPLET Batata 35
WięcejMieszanka do wyrobu pieczywa pszennego z dodatkiem słodkich ziemniaków. Ogromną zaletą mieszanki KOMPLET Batata 35 jest różnorodność zastosowań: chleby, bułki, pity, pierścienie, ringi, podpłomyki oraz wiele wariantów smakowych możliwych do uzyskania dzięki takim dodatkom, jak: ostre papryczki, kalarepa, marchew czy kukurydza. Słodkie ziemniaki to jedyny w swoim rodzaju dodatek, który sprawia, że pieczywo uzyskane z KOMPLET Batata 35 ma niepowtarzalny słodki smak i lekki miękisz.
-
Ciasto makowe
WięcejMieszanka do wypieku ciasta biszkoptowo-tłuszczowgo zawierająca mak.
Opakowanie 15 kg.
Receptury z wykorzystaniem ciasta makowego:
- Ciasto Makowe a'la Mazurek
- Ciastko Makowe
- Babka Makowa
- Deser Iglo
- Ciasto Makowe z Masą Migdałową
- Ciasto Makowe z Powidłami
- Ciasto Makowe z masą Migdałową
-
Pieczywo Uldo Balanza CL
WięcejNowa mieszanka - wersja Clean Label. Pełnoziarniste pieczywo o doskonałym smaku, uzyskanym dzięki połączeniu różnorodnych mąk i ziaren.
Chleb Balanza CL to starannie dobrana kompozycja mąki pszennej, mąki graham oraz mąki żytniej, wzbogacona o ziarna pszenicy i żyta, siemię lniane, sezam, płatki żytnie i ziemniaczane. Dzięki temu połączeniu uzyskano pieczywo o niezwykłych walorach smakowych, stanowiące źródło cennych składników odżywczych.
Chleb Balanza CL to wysoka zawartość kwasu foliowego (witamina B9) - już dwie kromki chleba (100g) pokrywają w 57% zapotrzebowanie organizmu na kwas foliowy.
Czysta etykietaSkładniki
mąka pszenna, gluten pszenny, ziarno słonecznika, ziarno pszenicy, mąka pszenna graham, siemię lniane, ziarno żyta, sezam biały, płatki żytnie, mąka żytnia, glukoza, sól, słód jęczmienny, mąka sojowa, płatki ziemniaczane, błonnik roślinny.wartość odżywcza wartość odżywcza w 100 g mieszanki wartość energetyczna [kJ/kcal]: 1613/385 tłuszcz [g]: 13 - w tym kwasy nasycone [g]: 1,7 węglowodany[g]: 35,1 - w tym cukry [g]: 4,9 błonnik[g]: 14,9 białko[g]: 24,5 sól [g]: 2,2 -
Pikantne przekąski
WięcejFirma CSM oferuje produkty z ciasta francuskiego lub chlebowego z pikantnymi nadzieniami, farszem i posypkami, o różnych kształtach i w różnych gramaturach. Z pewnością zaspokoją one wszystkie gusta klientów. Zapewniamy wysoką jakość, oferując produkty z oferty międzynarodowej, jak pizza i quiche, po regionalne przekąski i specjały.
Marki