Cukiernictwo

Lista artykułów

• 

  Niezłe ziółko cz.II 0

  2016-06-21

  Większość z nas jest przekonana, że zioła stosujemy wyłącznie jako panaceum na wszelkiego rodzaju dolegliwości lub jako doda­tek do wytrawnych potraw. Tymczasem wonne ziółka radzą sobie doskonale w świecie słodkich rozkoszy. Cukiernictwo pokochało zioła.

  więcej

• 

  Jak smakuje prawdziwa czekolada? 0

  2016-06-18

  O kupowaniu sprzętu z Indii i od grabarza, wyro­ku śmierci za zdobycie ziarna kakao, sympatii do sanepidu oraz innych przygodach na drodze do stworzenia tabliczki czekolady mówią właściciele Manufaktury Czekolady – Krzysztof Stypułkow­ski i Tomasz Sienkiewicz.

  więcej

• 

  JPK od 1 lipca dla dużych przedsiębiorców, a wkrótce także i dla pozostałych 0

  2016-06-16

  Oprócz deklaracji VAT-owskiej do fiskusa będą trafiać także rejestry VAT. Już teraz z ta zmianą muszą oswoić się duże przedsiębiorstwa, tj. zatrudniające ponad 250 pracowników. Pozostałe firmy mają jeszcze rok lub dwa.

  więcej

• 

  Poznaj autorów „Mistrza Dekoracji” 0

  2016-06-15

  Gdyby nie zetknęli się z masą cukrową czy czekoladą plastyczną, pewnie zostaliby... artystami. Na szczęście zajęli się tematyką dekorowania wyrobów cukierniczych, a ich praca jest ich ogromną pasją. Poznajcie osoby, bez których nie byłoby „Mistrza Dekoracji”!

  więcej

• 

  Mamy to! „Mistrz Dekoracji” już jest 0

  2016-06-15

  17 czerwca 2016 r. z drukarni wyszedł „Mistrz Dekoracji” – czasopismo stworzone z myślą o tych, którzy – jak my – kochają cukierniczą sztukę dekoracji. Drodzy Czytelnicy, oddajemy w Wasze ręce pierwsze wydanie pisma, jakiego na polskim rynku jeszcze nie było. I na które tak długo czekaliśmy :)

  więcej

• 

  Pierwszy „Mistrz Dekoracji” już w druku! 0

  2016-06-15

  Wkrótce na rynku ukaże się pierwsze wydanie długo oczekiwanego „Mistrza Dekoracji” – nowego kwartalnika o sztuce dekorowania ciast, ciasteczek i tortów. Czasopisma otwartego na profesjonalistów i pasjonatów. Tego na polskim rynku jeszcze nie było!

  więcej

• 

  Fundusz KnowledgeHub inwestuje w DESEO 0

  2016-06-14

  KnowledgeHub został inwestorem w spółce DESEO Polska Sp. z o.o., działającej pod brandem DESEO Patisserie&Chocolaterie – luksusowej cukierni specjalizującej się w ciastkach typu petit gateau, tortach i czekoladowych pralinach. Fundusz objął pakiet 33% udziałów, a pozostałą część kapitału utrzymują dotychczasowi udziałowcy.

  więcej