Urządzenie wielofunkcyjne Termocrema 0
Urządzenie TERMOCREMA produkuje klasyczne kremy i nadzienia cukiernicze oraz wiele innych produktów dla cukierni, lodziarni i gastronomii.
więcejCukiernictwo
Lista artykułów
-
-
Słodkości z atrakcjami 0
Alain Ducasse wie jak dogodzić głodnym wrażeń foodies - teraz można spróbować jego kuchni i deserów podczas rejsu na Sekwanie albo dachu muzeum!
więcej -
Przedwojenne specjały odkryte na nowo 0
Już niebawem mieszkańcy Rybnika będą mogli spróbować lodów, ciast i wielu innych dań odtworzonych z oryginalnych przedwojennych receptur. Wszystko za sprawą dość przypadkowego odkrycia znanego branżowego technologa i publicysty - Szymona Konkola.
więcej -
Kulinaria w eterze 0
Radio Kulinarne nadaje z Krakowa i niedawno obchodziło rok! Ostatnio też ruszyło z promocją książki, która ma za zadanie poruszyć opinię społeczną - "Sitopia. Jak jedzenie może ocalić świat” Carolyn Steel.
więcej -
Przegląd rynkowy maszyn, urządzeń i wyposażenia 2021 0
Prężnie działająca firma to zgrany zespół, plan marketingowy i świetny produkt. By ten powstał potrzeba również nowoczesnych maszyn do piekarni, do cukierni, które usprawnią produkcję i odciążą pracowników. Specjalnie dla Was zebraliśmy rzetelny przegląd asortymentu piekarni i cukierni czołowych producentów roku 2021.
więcej -
Desery pod okiem mistrza - receptury Emmanuela Hamona za darmo 0
Emmanuel Hamon - francuski cukiernik z ponad trzydziestoletnim doświadczeniem, znany głównie ze swoich czekoladowych kreacji, postanowił podzielić się swoją wiedzą z pasjonatami cukiernictwa. W darmowym e-booku zebrał 20 receptur na desery i monoporcje, które stworzył w ostatnich latach.
więcej -
Drożdżówka czy Pączek? Wyjątkowa promocja z atrakcyjnymi nagrodami 0
Firma CSM Polska przygotowała konkurs
więcej