Szanowny Użytkowniku
25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl
Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.
Redakcja oraz dział marketingu "Mistrza Branży"
Udostępniamy dla Was nowy, wygodny do pobrania ebook w którym zebraliśmy 9 innowacyjnych receptur cukierniczych przygotowanych na bazie naszej nowej linii kremów Multi Cream. Każda receptura w ebooku ma dodatkowo przycisk prowadzący do krótkiego filmu wideo, który obrazuje krok po kroku sposób przygotowania deseru.
więcej
Cynamonki znają wszyscy. Szturmem zdobyły polską branżę cukierniczą. Kardamonki dopiero zyskują popularność. Swój wyrafinowany smak zawdzięczają wyjątkowemu składnikowi. Kardamon, bo o nim mowa, to obok wanilii i szafranu jedna z najdroższych przypraw świata. Ale jest wart swej ceny.
więcej
W piekarni lub cukierni klient często działa impulsywnie – kupuje to, co zna, albo to, co „wpadnie mu w oko”. Jednak dobrze wyszkolony sprzedawca potrafi delikatnie, ale skutecznie pokierować jego wyborem, tak by wyszedł zadowolony, a sprzedaż była bardziej rentowna.
więcej
W świecie cukiernictwa, gdzie każdy detal ma znaczenie, narzędzia używane do tworzenia wypieków odgrywają równie istotną rolę jak składniki. Obok najwyższej jakości czekolady i starannie dobranych składników, to właśnie odpowiednie formy i akcesoria pozwalają nadać ciastu idealny kształt, równą strukturę i perfekcyjny wygląd.
więcej
Jagodzianka droższa niż obiad? Rekordowy rachunek – 1323 zł za ponad 40 sztuk! Średnia cena: 19,45 zł, a w modnych cukierniach nawet ponad 35 zł. Luksusowy smak lata czy cenowe szaleństwo?
więcej
10 września 2025 w Hotelu Metropolo by Golden Tulip w Krakowie przy ul. Orzechowej 11 od godziny 10:00 do godziny 17:00 odbędzie się kolejna edycja targów.
więcej