Artykuły

Lista artykułów

• 

  TOP trendy w piekarni 0

  2016-02-01

  Nowo powstające piekarnie nie są już takie same, jak 30 lat temu… Aby sprostać oczekiwaniom klienta, który w tym czasie stał się bardzo wymagający i który może zastąpić chleb wieloma innymi produktami, piekarnie przechodzą metamorfozę. Warto wiedzieć, jak pozy­tywnie zmieniać się wraz z naszymi klientami.

  więcej

• 

  La Bagatela – francuskie przysmaki 0

  2016-01-30

  Niewielka piekarnio-kawiarnia pojawiła się pod koniec 2015 r. w galerii handlowej Sopot Centrum. Klimatyczne miejsce wpisuje się w coraz popularniejszą koncepcję punktów, gdzie można nie tylko kupić świeże pieczywo, ale również usiąść i dobrze zjeść.

  więcej

• 

  Seminaria Lodziarskie 2016 0

  2016-01-28

  Jak co roku, firma Savpol, wraz z partnerami zaprasza na cykl Seminariów Lodziarskich odbywających się w czterech miastach południowej Polski - Wrocławiu, Czeladzi, Krakowie oraz Rzeszowie.

  więcej

• 

  Podróż po smakach świata – przystanek Laos, Kambodża i Tajlandia 0

  2016-01-28

  Jak smakuje i pachnie Laos? Na pewno pachnie kokosem i bagietkami, te ostatnie to pozostałość z czasów, gdy kraj był częścią francuskich Indochin. Smakuje zaś soczyście owocowo i kwaskowato z racji dodatku marynowanych warzyw.

  więcej

• 

  Murmiłło – bydgoska manufaktura chleba i smaku 1

  2016-01-27

  Bydgoska Piekarnia Murmiłło nie jest zakła­dem z długą historią, ale od początku istnienia stawia na jakość i tradycję. Zakład powstał w 2009 r., gdy więcej mówiło się w branży o bankructwach niż o nowych otwarciach. Adam Mrozik postanowił jednak zaryzykować.

  więcej

• 

  Wielkie zmagania na Sweet Targach 2016 0

  2016-01-26

  Podczas SweetTargów 2016, które odbędą się od 12 do 14 marca 2016 zobaczymy zmagania przedstawicieli naszej branży oraz gastronomii w trzech konkursach. „Mistrzostwa Śląska Cukierników 2016”, „Turniej Cup Cake 2016” oraz „Zdrowo - smacznie – artystycznie” dla młodych adeptów cukiernictwa.

  więcej

• 

  Pozytywne klimaty 0

  2016-01-26

  Projektowanie przestrzeni to coś więcej niż tylko budo­wanie odpowiedniej atmosfery we wnętrzu. Poprzez rozważną aranżację mamy okazję wyra­zić najważniejsze cechy dla danej marki.
  Oryginalny wizerunek piekarni, cukierni czy lodziarni decyduje dziś o wyborze miejsca zaku­pów i konsumpcji klienta.

  więcej