Szanowny Użytkowniku
25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl
Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.
Redakcja oraz dział marketingu "Mistrza Branży"
Zmysłowe Vroclinki, polskie bean-to-bary na światowych konkursach, ciasto listkujące z czekoladą i kremy czekoladowe do chleba. A także praktyczny przewodnik po tym jak działa czekolada oraz jak ją smakować. Kolejne wydanie Tajników Czekolady mocno nadziane wiedzą i inspiracjami już jest!
więcej
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Bieruniu specjalizuje się w produkcji wyrobów dla profesjonalistów z branży cukierniczej, piekarskiej, lodziarskiej i gastronomii.
więcej
Zaglądamy do PSZEpiekarni w Zabierzowie, by spotkać się z Jakubem Machinko – piekarzem, który w 2024 r. zdobył pierwsze miejsce w konkursie Master Baker Polska (kategoria zawodowiec). Rozmawiamy z nim o pasji, która dojrzewała przez 17 lat.
więcej
Masz piekarnik, fartuch i serce do wypieków – ale kiedy przychodzi do social mediów, czujesz się jak ciastko bez kremu? Spokojnie. Wrzucanie słodkich zdjęć to dopiero początek.
więcej
Miękka bułeczka, puszysta śmietana i viralowy potencjał – maritozzo to słodki przykład, jak lokalny przysmak zdobywa światowe rynki.
więcej
Mango to jeden z najbardziej aromatycznych egzotycznych owoców, który coraz częściej znajduje swoje miejsce nie tylko w tortach i monoporcjach, ale również w lodach rzemieślniczych czy tabliczkach czekolady.
więcej
Poznańskie, kajzerki, bagietki, bajgle, scones – to tylko część bułkowego asortymentu, z którym stykamy się w sklepach na całym świecie. Niektóre z tych wyrobów nie zaprzątają naszej uwagi, inne wpisują się w miejskie rytuały jak piknikowanie czy celebrowanie posiłku w stylowym miejscu.
więcej