Lody

Lista artykułów

• 

  FOODEXPO 2019 w Gdańsku. Warto tu być! 0

  2019-01-09

  29-31 maja 2019 w Centrum Wystawienniczo-Kongresowym Amberexpo w Gdańsku po raz kolejny odbędą się Targi Spożywczo-Gastronomiczne FOODEXPO - największe targi branży spożywczo-gastronomicznej w Polsce północnej skierowane do profesjonalnego odbiorcy. Patronat Honorowy nad targami sprawuje Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

  więcej

• 

  Indywidualne szkolenia w AKADEMII LODOWE INSPIRACJE 0

  2018-12-31

  Chcesz produkować rzemieślnicze lody na mistrzowskim poziomie? Szukasz wiedzy, która pozwoli Ci tworzyć autorskie gelato i wyróżnić się na rynku? A może szykujesz się do otwarcia własnej lodziarni i potrzebujesz solidnych podstaw, chcesz poznać technologię produkcji, umieć wybrać surowce i sprzęt?

  więcej

• 

  Mistrz Branży na styczeń: pączki poszukiwane, czekolada bean-to-bar, boom na roślinną dietę i opakowania EKO 0

  2018-12-27

  Sięgnij po styczniowe wydanie Mistrza Branży i sprawdź: skąd wziął się fenomen warszawskich pączków z Górczewskiej? Jak ugryźć tłusty czwartek w 2019 r.? Czekolada bean-to-bar – jak to się robi zagranicą? Czy polska gastronomia przeżywa roślinny boom? Czym zastąpić plastikowe opakowania i w co warto pakować chleb?

  więcej

• 

  Deser na dychę – konkurs dla uczniów na 10. edycję Sweettargi 2019 0

  2018-12-19

  Jeśli jesteś początkującym cukiernikiem, uczysz się w branży związanej z gastronomią lub Twoją pasją jest tworzenie wspaniałych słodkości, to ten konkurs jest dla Ciebie strzałem w dziesiątkę!

  więcej

• 

  Mistrz Branży na Gwiazdkę, czyli czekolada mistrzów, ferment w cukiernictwie i siła fińskiego piekarstwa 0

  2018-12-12

  Poznaj sekrety sukcesu mistrza czekolady Michała Iwaniuka. Sprawdź receptury mistrzów z całego świata na świąteczne wypieki i desery z czekoladą. Stwórz własną tabliczkę "bean to bar", spróbuj trufli z kiszoną dynią, upiecz chleb korzenny i skosztuj fińskiego chleba... razem z grudniowym Mistrzem Branży!

  więcej

• 

  Targi APC Kuma Bydgoszcz pełne nowości 0

  2018-12-07

  Targi APC Kuma Bydgoszcz odbyły się 20 listopada 2018 r. i spotkały się z ogromnym zainteresowaniem, o czym świadczy liczba odwiedzających – około 320 osób. Ten sukces nie byłby możliwy, gdyby nie zaangażowanie pracowników współpracujących firm, którzy przygotowali atrakcyjną i różnorodną ofertę wystawienniczą.

  więcej

• 

  Elektromobilność w biznesie – czy to ma sens? 0

  2018-12-05

  Ustawa o elektromobilności i paliwach alternatywnych przyczyni się do wymiany części floty aut służbowych administracji rządowej i jednostek samorządu terytorialnego na pojazdy elektryczne. Będzie to się działo niejako z obowiązku, bo takie wymagania stawia ustawa. Inaczej ma się sprawa w przypadku przedsiębiorców.

  więcej