Lody

Lista artykułów

• 

  Cukier Królewski na szóstkę! 0

  2017-02-11

  Już po raz szósty Cukier Królewski zwyciężył w prestiżowym programie Laur Konsumenta. Zajął pierwsze miejsce w swojej kategorii, co oznacza, że konsumenci uznali go za najpopularniejszą markę cukru w Polsce.

  więcej

• 

  Plebiscyt "Receptury Wielkanocne" - czekamy na zgłoszenia 0

  2017-02-06

  Po raz kolejny zapraszamy do wzięcia udziału w corocznym plebiscycie cukierniczo – piekarniczo - lodziarskim "Receptury Wielkanocne" organizowanym przez redakcję Mistrza Branży.

  więcej

• 

  Korzyści podatkowe wynikające z darowizny znaku towarowego 0

  2017-02-06

  Znak towarowy to cenny składnik majątku każdego przedsiębiorstwa i podstawowy element służący jego promocji. Jest on przedmiotem ochrony prawnej, a z racji tego, że skojarzenia z nim związane bardzo często decydują o sukcesie finansowym firmy, może podlegać darowiźnie.

  więcej

• 

  Kulinarne Kaszuby na Targach FOOD-to-GO czyli hołd smakom niezwykłego regionu 0

  2017-02-01

  Pizza zupełnie nie… włoska, férkasë, kreple i golce – tych wyjątkowych kaszubskich potraw będzie można spróbować podczas największych w regionie Targów Wyposażenia i Produktów dla Gastronomii FOOD-to-GO. Ponad 100 firm zaprezentuje branżowe nowości już 8 i 9 lutego w gdańskim Centrum Wystawienniczo-Kongresowym AMBER EXPO!

  więcej

• 

  Specjalne zaproszenia na Expo Sweet dla Czytelników Mistrza Branży 0

  2017-01-30

  30 specjalnych zaproszeń dla Czytelników Mistrza Branży już czeka w naszej redakcji! Specjalne, bo bez konieczności rejestrowania on-line, bez oczekiwania w długiej kolejce do rejestracji przed najbardziej oczekiwanym wydarzeniem w branży – Expo Sweet 2017! Na Wasze zgłoszenia czekamy do 22 lutego br.

  więcej

• 

  Lutowy Mistrz Branży: Piekarskie rewolucje, lodziarskie dylematy i lekcje dobrego smaku 0

  2017-01-30

  Skąd pewność Piotra Kucharskiego, szefa piekarni wrocławskiej Chleboteki, że czeka nas chlebowa rewolucja? Czy branża lodziarska przechodzi rewoltę pod hasłem "naturalności", czy to zwykły blef? Jak mistrz deserów Walter Vogt odkrywa smaki w najprostszych surowcach? I jak tworzyć piękno, krok po kroku, według Igi Sarzyńskiej?

  więcej

• 

  Zmiana sytuacji prawnej żywności specjalnego przeznaczenia żywieniowego 1

  2017-01-28

  20 lipca 2016 r. zmieniła się sytuacja prawna i od tego dnia nie funkcjonują pojęcia „środka spożywczego specjalnego przeznaczenia żywieniowego” oraz „żywności dietetycznej”. Nie ma już środków spożywczych specjalnego przeznaczenia bezglutenowych, przeznaczonych dla sportow­ców, cukrzyków czy bezsodowych. Co zatem jest?

  więcej