Wszystkie artykuły

Lista artykułów

• 

  Tomasz Deker poprowadzi konkurs Best Pastry Chef 2016 0

  2016-05-31

  Trwają prace nad programem 9. Międzynarodowych Targów Wyposażenia Obiektów Noclegowych WorldHotel. Nowością będą dwa konkursy, tj. Kulinarne Mistrzostwa Polski Roberta Sowy i Best Pastry Chef 2016 Tomasza Dekera. Warto już dziś wpisać do kalendarza datę Targów WorldHotel.

  więcej

• 

  Relacje z mediami – kształtuj swój wizerunek 0

  2016-05-31

  „Jak Cię widzą, tak Cię piszą” – czyli to, jak zaprezentujesz się mediom, ma wpływ na wizerunek Twojej firmy. Jak zbudować i pielęgnować pozytywne relacje z mediami, aby umocniły Twoją pozycję?

  więcej

• 

  Mistrz cukiernictwa Michał Doroszkiewicz otwiera laboratorium 0

  2016-05-30

  Michał Doroszkiewicz przez 10 lat był twarzą znanej firmy. Teraz zaczyna od nowa, otwiera własną firmę. Laboratorium słodkiego smaku. Jaka misja mu przyświeca?

  więcej

• 

  Südback 2016 – 26. edycja najważniejszych targów dla rzemiosła piekarsko-cukierniczego w Niemczech 0

  2016-05-30

  22-25 października br. na jednych z najnowocześniejszych w Europie terenach targowych, zlokalizowanych tuż przy lotnisku w Stuttgarcie i autostradzie A8, odbędzie się 26. edycja najważniejszej imprezy wystawienniczej dla rzemiosła piekarsko-cukierniczego w Niemczech – targi Südback.

  więcej

• 

  Zbigniew Miazga na fali 0

  2016-05-29

  Zbigniew Miazga – długoletni redaktor naczelny czasopisma „Piekarz Polski” i autor słynnego zbioru „Poczet piekarzy polskich” – to przede wszystkim uznany reportażysta, a także wielki miłośnik podróży morskich. W kwietniu br. ukazała się najnowsza i – zdaniem autora – najważniejsza jego książka, pt. „Portowe opowieści"

  więcej

• 

  Pyszna kuchnia Roztocza 0

  2016-05-27

  W urokliwych Glinach, nieopodal Biłgoraja, od 9 lat działa gospodarstwo agroturystyczne Alicji Czarnej. Przez ten czas nie brakowało tu gości, a gospodarstwo wypiękniało i poszerzyło zakres swoich usług o dom weselny i mały pensjonat. Niezmiennie sercem gospodarstwa jest aromatyczna kuchnia Pani Alicji.

  więcej

• 

  Pradawne zboża 0

  2016-05-26

  W ostatnim czasie wzrasta zainteresowanie pradawnymi gatunkami zbóż. Ich walory zdrowotne, żywieniowe i smakowe są na nowo odkrywane. Producenci częściej oferują produkty na bazie albo z dodatkiem orkiszu, a nawet płaskurki czy samopszy.

  więcej