Cukiernictwo

Lista artykułów

• 

  Elegancja i perfekcja w dekoracji 0

  2015-01-21

  Dekoracje jak ornamenty zawsze wyglądają elegancko na torcie, pod warunkiem, że są wykonane perfekcyjnie. Ich wykonanie nie musi być trudne. Wystarczy spojrzeć, jak Flo Gollini łatwo i szybko przygotowała słodkie orna­menty, od tych prostych po bogato zdobione.

  więcej

• 

  Owocowa Fantazja 0

  2015-01-20

  autor: Jerzy Brzozowski i Marek Tomaszek, cukiernicy-technolodzy firmy PROSPONA

  więcej

• 

  Owoce w czekoladzie - Marcin Paździor radzi 0

  2015-01-20

  Możliwość łączenia owoców i czekolady to prawdziwe pole do popisu dla osoby, która uwielbia te produkty.

  więcej

• 

  Zarejestruj się na Targi FOOD-to-GO i weź udział w warsztatach gastronomicznych z wyjątkowymi gośćmi 0

  2015-01-20

  Masz własną restaurację? Prowadzisz lodziarnię lub cukiernię? A może Twój biznes powiązany jest z cateringiem? Jeśli choć na jedno z tych pytań odpowiedź brzmi tak, nie może Cię zabraknąć na V Targach Wyposażenia i Produktów dla Gastronomii FOOD-to-GO, które odbędą się już 4-5 lutego.

  więcej

• 

  V Zespołowe Mistrzostwa Młodych Cukierników, SweetTARGi 2015 0

  2015-01-20

  Mała Akademia Mistrzostwa Zawodowego zaprasza wszystkich uczniów – przyszłych cukierników, piekarzy i kucharzy – do udziału w V Zespołowych Mistrzostwach Młodych Cukierników, które odbędą się 2 marca. Zgłoszenia przyjmowane są online do 15 lutego br.

  więcej

• 

  Sklep z Goframi 0

  2015-01-17

  Gofry to dość popularny przysmak, ale… gofry na słono? Z początku brzmi zaskakująco i budzi lekkie niedowierzanie, niemniej są w Polsce osoby, które udowadniają, że coś takiego ma rację bytu – i może być całkiem smaczne.

  więcej

• 

  XI Mistrzostwa Poznania w jedzeniu pączków na czas 0

  2015-01-16

  Cech Cukierników i Piekarzy w Poznaniu organizuje XI Mistrzostwa Poznania w jedzeniu pączków na czas, które odbędą się dnia 9 lutego 2015 r. o godz. 11.oo w Sali Reprezentacyjnej Wlkp. Izby Rzemieślniczej w Poznaniu.

  więcej