Aktualności

Lista artykułów

• 

  SweetTARGi 2015 w obiektywie - podsumowanie 0

  2015-03-04

  Za nami 6. edycja Targów Cukierniczych, Piekarniczych i Lodziarskich SweetTARGi. Rekordowa była nie tylko liczba wystawców (ponad stu), którzy mieli do dyspozycji aż dwie hale (łącznie ponad 5 tys. m2 powierzchni!), ale także odwiedzających.

  więcej

• 

  Dodatki do żywności – zbiorowa psychoza? 0

  2015-03-04

  Trudno odmawiać ludziom prawa do wyboru między artykułami spożywczymi, w których zastoso­wano substancje dodatkowe, a tymi, które wyprodukowano bez ich udziału. To jest istota nowego unijnego rozporządzenia o przekazywaniu informacji m.in. o składzie produktów spożywczych.

  więcej

• 

  Doskonalenie „Chlebem Powszednim” Nauczyciela Zawodu – publikacja podsumowująca projekt 0

  2015-03-04

  30 listopada 2014 r. dobiegł końca jeden z ciekawszych projektów podnoszących kwalifikacje zawodowe nauczycieli przedmiotów zawodowych. W projekcie Doskonalenie „Chlebem Powszednim” Nauczyciela Zawodu udział wzięło 267 uczestników i uczestniczek: nauczycieli i instruktorów, zorganizowanych w 21 grupach.

  więcej

• 

  Warsztaty Lodziarskie Vegagastro Sempre 0

  2015-03-04

  Zapraszamy na Warsztaty Lodziarskie w terminie od 16 do 20 marca. Program w rozwinięciu.

  więcej

• 

  Sprzedawca kompetentny – kim jest i jak go pozyskać? 0

  2015-03-02

  Co tak naprawdę sprawia, że jednych sprzedawców postrzegamy jako kompetentnych, a innych nie? Na co należy zwrócić szczególną uwagę w procesie rekrutacji oraz jaką drogę wybrać – rekrutować sprzedawców „kompletnych” czy postawić na ich doskonalenie?

  więcej

• 

  Jadalne kwiaty – cz. I Desery 0

  2015-02-28

  Któż z nas choć raz nie zachwy­cił się kwiatami? Kto choć raz nie zanurzył nosa w kwiecistej czuprynie, by potem, odurzony wonią, starać się zapamiętać ją jak najdłużej... Pamięć nie jest jednak najlepszym sposo­bem do zatrzymania ulotnego zapachu. O wiele lepiej jest go po prostu … zjeść.

  więcej

• 

  Sukces V Targów FOOD-to-GO 0

  2015-02-27

  Jedno jest pewne, emocje po Targach Wyposażenia i Produktów dla Gastronomii FOOD-to-GO, które w dniach 4-5 lutego odbyły się w Gdańsku, długo nie opadną. Podczas targów można było zapoznać się z ofertą na ok 100 stoiskach wystawienniczych, które odwiedziło blisko 2 000 gości.

  więcej