Piekarstwo

Lista artykułów

• 

  5 kluczowych wskazówek przy projektowaniu przestrzeni sklepowej 0

  2017-07-12

  Nie ma jednej, uniwersalnej odpowiedzi na pytanie: jak najlepiej urządzić sklep? Sprzedawca musi zaprojektować go, biorąc pod uwagę swoich klientów, produkty i towarzyszące sprzedaży usługi dodatkowe. Dlatego powinien posiadać elementarną wiedzę na temat zachowań konsumentów i sposobów ich przemieszczania się po sklepie.

  więcej

• 

  Pieczywo najczęściej marnowanym produktem 0

  2017-07-10

  Jak szacuje Federacja Polskich Banków Żywności, w Polsce marnuje się ok. 9 mln ton żywności rocznie. Marnowanie żywności to jednak problem globalny i narastający. Okazuje się też, że najczęściej wyrzucamy… pieczywo.

  więcej

• 

  Przegląd maszyn piekarniczych 0

  2017-07-07

  Nowości i hity tego roku, czyli kompleksowy przegląd oferty rynkowej, który pomoże przy wyborze urządzeń do cukierni i piekarni.

  więcej

• 

  Polska żywność w centrum uwagi 0

  2017-07-06

  Wielkimi krokami zbliża się Dzień polskiej żywności. Wydarzenie przypadające 25 sierpnia będziemy obchodzić już po raz 5. O rodzimych artykułach spożywczych będzie głośno także za sprawą Plebiscytu „KUCHNIA Polska 2017” organizowanego przez redakcję magazynu „Kuchnia”. Program „Doceń polskie” jest partnerem tego przedsięwzięcia.

  więcej

• 

  Wakacyjny Mistrz Branży: niekonwencjonalnie, kulinarnie i kulturalnie 0

  2017-07-06

  Od prostej rymowanki do zwycięskich lodów Adama Pokojskiego, pierwszego Polaka, który wygrał eliminacje do Gelato World Tour. Od inspirującej mocy kina i literatury po nieznaną książkę mistrza piekarstwa Mariana Pozorka. Od warszawskich kooperatyw spożywczych po niewykorzystany potencjał chleba w turystyce kulinarnej.

  więcej

• 

  Dotacje dla przedsiębiorców - bezpłatne seminarium 0

  2017-07-05

  Masz ambitny plan rozwoju swojej firmy, jednak nie wystarczające fundusze? Przyjdź na bezpłatne seminarium i dowiedz się jak skorzystać z funduszów Unii Europejskiej!

  więcej

• 

  Co nowego w podatkach? 0

  2017-07-04

  2017 rok przynosi nam zmiany w przepisach i iskierkę nadziei w najnowszej linii orzecznictwa. Najistot­niejsza zmiana to wdrożenie Krajowej Ad­ministracji Skarbowej. Pozwala ona bez uprzedzenia zapukać do firmy i rozpo­cząć kontrolę, nie należy jej jednak mylić z funkcjami urzędów skarbowych – te po­zostają bez zmian.

  więcej